茼蒿的做法大全家常炒菜
简介：
茼蒿是一种蔬菜，富含维生素、膳食纤维和钙，是人们常用的烹饪食材之一。茼蒿的味道清爽，可口美味，是健康的蔬菜选择。
一、清炒茼蒿
清炒茼蒿，是家常餐桌上很受欢迎的健康蔬菜料理。将茼蒿切成节，与蒜末、盐、鸡精等调味料一起翻炒，最后淋上少量麻油，即可完成一道香味扑鼻的清炒茼蒿。
二、蒜茸炒茼蒿
蒜茸炒茼蒿，是一道简单的菜品，用鲜香的蒜茸增加了菜品的风味。将茼蒿切成节，与蒜茸、盐、鸡精等一起炒制，最后淋上适量的姜汁即可。这是一道充满草本芳香的健康美食。
三、口水茼蒿
口水茼蒿是一道充满酸辣味道的常见食品。先将茼蒿焯水，然后加入醋、香油、葱姜蒜和红油面酱等辅料，拌匀即可享受美味的口水茼蒿。
四、糖醋茼蒿
糖醋茼蒿是甜酸口感独特的蔬菜料理。将茼蒿切成段，用油炸至金黄，沥干油后加入糖、醋、盐等调味料拌炒，即可制成一道外酥里嫩、甜酸可口的糖醋茼蒿。
五、茼蒿蛋花汤
茼蒿蛋花汤是一道清淡可口的汤类，具有清热解暑，清理肠胃的作用。将茼蒿切碎，煮沸后加入鸡蛋、生抽、白胡椒粉等，尝一口浓浓的茼蒿香味和鲜嫩的蛋花，特别适合夏季享受。
以上就是茼蒿的做法大全，想品尝这些美味佳肴的小伙伴们可以在家中动手制作哦！