本篇文章给大家谈谈薄脆饼干,以及薄脆饼干文案对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、芝麻薄脆饼干怎么做?
- 2、脆饼干的做法
- 3、薄脆饼干的做法
芝麻薄脆饼干怎么做?
市面上的零食多种多样,但是看看配料表大把的添加剂也是让做妈妈的揪心,自己家宝宝吃的东西,只有自己做才是最放心的,这个薄脆饼干好看又好吃,而且添加了黑白芝麻又能补钙,芝麻颗粒小又不用担心宝宝会卡到,是给宝宝的放心小零食。
圆圆小小的芝麻薄脆饼干,又香又脆,越嚼越香,一吃停不下来。我家小朋友最近迷上它了,做了几次都没够吃,一直吵着要我多做些。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻还首明含具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。 今天这款芝麻薄脆饼,不含油脂,选材简单,非常适合日常食用
用料:低筋粉 50克,玉米油 50克,鸡蛋 2个,糖粉 40克,黑芝麻 适量,白芝麻 适量
做法步骤
1、将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,加入40克玉米油和20克糖粉搅拌均匀
2、筛入40克低筋粉搅拌成均匀的蛋黄糊
3、蛋白要放入无水无油的打蛋盆中,加入20克糖粉打发至湿性发泡即可
4、将打发的蛋清加入蛋黄糊中,按照一个方向搅拌均匀
5、将面糊倒入裱花袋中,裱花袋剪小口,在不沾烤盘中挤成大小均匀的圆形
6、在上面撒上黑白芝麻 放入烤箱中层
7、180度烤8分钟,烤的时候不槐亏要走开,注意观察,上色就可以停了,停了之者笑后就赶紧取出来否则容易烤糊
8、这个大小小宝宝一口一个,好吃又方便,而且芝麻味道很香呢
9、自制放心小零食,简单又快手、这样的小饼干大人也很喜欢吃呢
小贴士
烤盘下面最好垫油纸,没有油纸的话不沾烤盘上最好抹上一层油,因为薄脆饼干很脆,这样更容易脱模 烤的时候一定注意观察,周围上色即可取出 烤好后的饼干放密封罐密封保存,否则就不脆不好吃 。
[img]脆饼干的做法
偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,瓜子薄脆饼干的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。
1、取一个大碗,将色拉油、糖、盐混合,用蛋抽搅匀
2、筛入低筋面粉,继续搅拌至没有干粉状态。
3、烤盘铺上油布或者油纸防粘,用勺子挖一勺面糊,低落在油布上。
4、会自然形成圆饼状,比较好看,也能烤脆,但是会中间稍微厚一点,用粗旅勺子背面将面糊完全摊薄,烤出来的更脆
5、均匀的撒上瓜子仁,瓜子仁我是提前烤熟了伏竖的。烤箱预热170度,上下火中层。烤15分钟左右。两盘一起烤要调整时间,中途调整烤盘位置。
6、成品1,不摊薄的
7、成品2,摊的非常薄的。形状不规则,更脆
瓜子薄脆饼干是一道让人充满食欲的菜肴,胃口缺凳大不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。
薄脆饼干的做法
料
低筋面粉 70克
玉米油 25克
细砂糖 25克
黑白芝麻 20克
鸡蛋 3个
芝麻薄脆饼干的做法
称取材料
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深盆里倒入玉米油
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打入鸡蛋,倒入细砂糖
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用蛋抽搅打均匀。至糖融化
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筛入低筋面粉。懒人就直接倒进去😁
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搅拌均匀。面糊滴落顺滑连续,稀面糊做出态早来的饼干比较脆
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蛋抽划拉一个,纹路很快消失
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倒入芝麻
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拌匀
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这时候可以先预热烤箱,160度。取马卡龙模具。我这个是30连的,这个分量的面糊大概能做70块饼干,所以烤了两盘。烤箱大的话用35连模具,上下两层,一次烤完话,用357
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用小羹匙舀面糊,轻轻倒进去孔里。匙背匀一匀,使面糊流动装满孔。不需要倒太多面糊,薄一点脆一点。
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全部倒满。放进烤箱烤20分钟
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时间到,取出来。中间凹,边缘翘,beautiful美丽哈
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放在烤网上晾凉,就可以装进保鲜盒里存放。——不过,一般不需要存放,一出炉就能吃完了哈哈
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😃
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关于薄脆饼干和薄脆饼干文案的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。