本篇文章给大家谈谈雪饼制作过程，以及雪饼的制作视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
谁知道旺旺雪饼的制作方法 需要什么 要详细的！很急？
用料：大米饭500克；泡打粉、水，盐，味精各适量、白糖10g
做法
1.泡打粉，加水搅拌。
2，冷米饭加少量热米饭即可。
3，加入适量泡打册迟顷粉水，盐，味精，糖继续搅拌，并将米粒搅旦局碎之后就像和面一样，最终和成面团。
3、揉一揉，揉成米团
4、米团用擀面杖杆开。
5、用圆形的切刀器，没有的可以找瓶盖州陆盖章就行。
6、锅里烧油，然后煎出来。
7、手工版的雪饼出锅。
旺旺雪饼自己在家能做么？该怎么做？
旺旺雪饼在家，完全可以做！自己在家做，更卫生，更健康，家里的孩子们看到后，肯定是抢着吃，制作起来也并不难，和制作发糕很类似，只不过这个蒸之后还要再烤，再撒上糖水而已。
由于我家比较穷，一般不去超市购买，每隔段时间就自己制作，自己做的好吃卫生，关键是实惠，一次做很多能吃很长时间，下面我就分享下我的做法
一、旺旺雪饼制作步骤
1、准备原料：大米（渣游或粘米粉）、白糖、水
2、制作大米粉：制作大米粉就是把大米磨成粉，强烈建议大家直接去超市购买成品的大米粉，超市都有卖的，很便宜，买回来可以直接用，就不用这么麻烦了。买的时候注意看字，大米粉就是粘米粉或者籼米粉，在袋子上一般会写 “粘米粉或籼米粉” 不要买隐裤错而买成糯米粉了。
若你闲着没事，当然可以按照这个方法，自己在家制作大米粉。首先提前将大米用清水浸泡三小时，浸泡后捞出来，烘干，只是把表面水分烘干即可，当然也可以自然晾干，只需把表面水分除去即可。
然后倒入料理机中，磨成粉，一定要打成非常细，这后用很细的筛子过滤一下，过滤后的米粉就像家里的面粉一样细就行了，先放着，备用。
3、制作白糖面：将白砂糖放料理机中，也打磨成粉，像面粉一样的细腻。也可以直接购买，超市应该有卖，网上也有卖，很便宜的。然后取一点倒进上面的大米粉中，搅拌均匀。
4、蒸米饼：将上面混合后的大米粉，加一点水，像揉面一样，揉成团，然后再擀成薄一点的面饼，用模具在上面压出不同的形状的小面饼，若没有的话，自己就用刀随便切也行，反正自己在家吃的，形状其实不重要，然后放到锅中蒸，一般蒸20分钟左右，蒸熟。
5、烤雪饼：米饼蒸熟后取出来，放到烤箱中烤，将它烤干，烤的像饼干一样的，没有一点水分，像我家的话，烤箱上下火开180度，烤20分钟左右就烤干了。
6、撒糖水：准备一个小碗，倒入上面刚好的糖面，加入少许水，搅拌均匀，稀一点，抹到雪饼上，然后在常温下晾干，晾干后，饼表面的糖面就变白了，附着在米饼上。
这时，一道正宗的雪饼就制作完成了。虽然它不是旺旺牌的雪饼，这可是自己纯手工打造的，卫生健康的自制雪饼，吃起来一样的酥脆香甜，美在嘴里甜在心里。
二、小技巧
1、制作雪饼就是使用大米粉和糖面混合一起，上锅蒸，再烤干而成的，建议大家直接购买大米粉，这样一来，制作就简单多了，若自己打磨米粉的话，得好几个小时，还得浸泡大米，打磨米粉，过滤等步骤。
2、若不喜欢吃过甜的，在和米粉的时候，可以不加糖面，只在最后抹上糖面也可以，这个完全取决于自己的喜好来定就可以。
总结：以上就是在家制作雪饼的过程以灶梁简及小技巧，虽然不是旺旺牌的，我觉得应该算是 “开心牌” 的雪饼，自己在家纯手工打造，也非常有趣，有兴趣的朋友们，赶紧收藏起来，试试吧。
孩子很爱吃旺旺雪饼，自己在家怎么去做旺旺雪饼？
第一种做法用烤箱烤：用模具弄出圆形，放入烤箱中，170度预热十分钟，烤十分钟翻过来，150度，再烤十分钟再翻过来，烤十分钟完成，用刷子滴糖水在上面晾干完成雪饼是用一种用精选大米制成的膨化食品。
松脆香甜、口味多样，它们大橡耐多是以精选大米等食物为原料，经过烘焙、加热等工序加工而成的。首先，旺旺雪饼上面的白点是糖霜，有淡淡的甜味，但又不会太腻，旺旺雪饼是由米做的，酥脆可口，带有一点咸味，如果没有上面白色的糖霜我认为就不太好吃了。
当米香和丝丝咸味碰为了做出符合消费漏如州者满意的产品，同时解决雪饼上没味道，和突出雪饼的雪字，所以采用颜色为乳白色的乳糖。雪饼是用一种用精选大米制成的膨化食品。松脆香甜、口味多返蔽样，它们大多是以精选大米等食物为原料，经过烘焙、加热等工序加工而成的．糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身制作大米粉：制作大米粉就是把大米磨成粉，强烈建议大家直接去超市购买成品的大米粉，超市都。
有卖的，很便宜，买回来可以直接用，就不用这么麻烦了。买的时候注意看字，大将切出的薄片晾干（或者晒干，旺旺的做法是烘干，速度较快，也比较均匀。自己晒干就需要多晒几天，拿在手上轻飘飘的就晒的差不多了）打成糖粉，加沸水融化4.将蒸好的米粉加到糖上，使其像面条一样均匀5.均匀揉面团6.第一种方法是在烤箱中烘烤：使用模具将其制成圆形，放入烤箱中，在170度下预热十分钟，在烤箱。
[img]米饭雪饼做法
雪饼的bai配方做法如下：
主料：磨浆江米zhi面1块、红豆沙适量、dao玉米油适量。
辅料：白4102糖少许、枸杞少1653许。
做法步骤：
1、将豆咐锋亮沙搓成6个大小均匀的小球。
2、将少许温水拍入解冻过的江米面中，揉成柔软的面团。
3、取少许衡宽面团，搓成小球状。
4、将面团摁扁，放入豆沙球。
5、包紧封口，团圆（可以在手上蘸少许油润滑防粘）
6、再摁扁成饼状。
7、锅里放基锋玉米油加热至6成热时，放入饼炸，一面炸熟后翻面，油饼漂浮起来并且有少许裂痕就说明炸熟了。
8、撒上白糖和枸杞装饰，美味的雪饼即制作完成。
关于雪饼制作过程和雪饼的制作视频的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。