简介：
安阳作为一个有着三千多年历史的古城，不仅有着悠久的文化底蕴，也有着丰富多彩的美食文化，其中有很多老字号餐厅都是当地的特色美食代表。以下就为大家介绍几家百年老店。
一级标题：老街鲜花胡同餐厅
老街鲜花胡同餐厅位于安阳市文化区，这里的特色美食是“太行山野味”，尤其是鸭血粉丝和鸭架，味道地道，风味独特。环境清幽，装修风格小清新，非常适合约上几个好友来品尝美食，聊聊天。
二级标题：洪记茶馆
洪记茶馆是安阳市最老字号的茶馆之一，创立于清朝末年，以茶点出名，口味纯正。这里的茶品种类繁多，有安阳红茶、削禾茶、龙井茶等等，还有糕点、夹馍等小食。坐在院子里，品着浓郁又醇香的茶水，感受着安阳的淳朴与历史，是一种难得的享受。
二级标题：吉祥馄饨
吉祥馄饨是安阳最出名的小吃之一，其历史已经有100多年了。这里的馄饨依旧采用传统手工制作方法，鲜肉馄饨、菜馄饨、虾肉馄饨等品种俱全，而且价格亲民，一碗才几块钱，口感鲜美，是很多当地人都喜爱的美食。
三级标题：盐爆鸡
盐爆鸡是安阳的一道传统名菜，最早出现于明朝时期，而其中的秘密调料一直是家族的秘方。现在安阳市老字号“盐爆鸡大王”继承了传统口味，不仅是当地人们争相品尝的美食，也是很多游客来到安阳必吃的一道特色美食。
结语：
以上这些安阳的百年老字号餐厅，不仅代表了当地的历史文化，也展示了安阳丰富多彩的美食文化。如果要尝遍安阳的特色美食，不妨从这些老店开始，一定会有不一样的体验。