苏州自古以来就是一座文化名城，也以其美食而享誉中外。不同于其他地方的口味，苏州特色美食的风味清淡，注重原汁原味，以其“淡”、“鲜”、“糯”、“软”等特点而著称。
一、小吃
1. 糯米小馄饨：以糯米粉皮包裹鲜嫩肉馅，口感糯软，清淡可口。
2. 双黄鸭蛋：取自于苏州古城区的名品鸭，双黄肥嫩，清香味美。
3. 糖醋小排：酸甜可口，排骨肉质鲜嫩，入口即化。
二、主食
1. 拌面：用苏州面条配上辣椒酱、芝麻酱等调料，口感细腻，酸甜适中。
2. 五丝汤：主料有鸡丝、鸭丝、虾仁、金针菇、蛋丝等食材，配上瘦肉汤，味道清淡却营养丰富。
3. 江南糕点：苏州的糕点种类繁多，有馥郁芬芳的桂花糕、绵软可口的荷花饼、酥松可口的酥油饼等。
三、饮料
1. 元宝奶茶：以清香的茶叶配以浓郁的鲜奶为主料，口感香醇，回味无穷。
2. 邂逅豆浆：用优质豆子磨成的豆浆，口感顺滑，含有丰富的蛋白质，是补身养颜的好饮品。
3. 桑葚汁：以新鲜桑葚为原料，含有丰富的维生素和矿物质，口感甘甜清爽，是夏季的开胃饮品。
苏州特色美食展现了这座城市深厚的历史文化底蕴和独特的地方特色。在游览苏州的过程中，品尝这些美食将为您带来一份难忘的味蕾之旅。