简介:
毛毛虫面包是一种可爱好玩的面包,有着柔软的口感和浓郁的奶香味,是很多小朋友们的最爱。接下来,让我们来分享一下制作毛毛虫面包的做法吧!
多级标题:
1.准备食材和工具
2.准备面团
3.整形面团
4.烘烤毛毛虫面包
内容详细说明:
1.准备食材和工具
制作毛毛虫面包的食材有高筋面粉、酵母、盐、白砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。所需工具有面板、擀面杖、搅拌碗、烤箱等。
2.准备面团
将400克高筋面粉、5克酵母、5克盐、30克白砂糖、1个鸡蛋、200ml牛奶放入搅拌碗中,搅拌均匀。再加入60克软化的黄油,揉成光滑的面团。静置20分钟。
3.整形面团
将面团搓成长条状,分成6个面团。将2个面团揉圆,成为毛毛虫的身体,剩下的4个面团揉扁,搓成小圆球,成为毛毛虫的脚。将小圆球放在毛毛虫身体中央,用刀在腰部处划出4个小痕,将小圆球插入其中。用剪刀剪出毛毛虫的眼睛和嘴巴。
4.烘烤毛毛虫面包
将整形好的毛毛虫面包放入烤箱中,预热200度烤箱20分钟左右,直到表面变成金黄色即可取出。最后,可以在毛毛虫的身上涂上糖霜或巧克力酱,制作出更加美味可口的毛毛虫面包。
制作毛毛虫面包相信各位读者们已经掌握了吧!不妨在闲暇时,动手尝试一下吧!