玉米粒的做法大全甜品(玉米粒的做法大全甜品窍门)

jswto.com 发布于 2023-05-03 阅读(40)

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本文目录一览:

香甜玉米粒的做法

香甜玉米粒,做法简单又好吃,下面就说说香甜玉米粒的做法。

工具/材料

玉米粒,胡萝卜,黄瓜,食用油,葱,盐,白糖

01

将胡萝卜和黄瓜去则尘根、洗净,再准备一盘玉米粒,玉米粒可以从超市买袋装的,也可以自己剥。

02

将黄瓜和胡萝卜切成均匀的丁,将葱切成丝。

03

锅中放入食用油,烧热后,放入葱丝炝锅。

04

将玉米粒、胡萝卜和黄瓜倒进锅孙雀禅中,加入白糖和盐,翻炒均匀,炒至胡萝卜发软,就可以出岁返锅了。

甜玉米粒的做法大全家常

黄金玉米烙

材料

甜玉米300克、淀粉40克,色拉油适量、白砂糖适量

做法

1.甜玉米放水煮熟,大约五分钟;

2.煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,不然这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒虚咐纳粒的;

3.放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分;

4.把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉);

5.锅中放半碗油烧热后,倒出;

6.转小火,此时锅中留一点点油;

7.把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平,接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散,可以端起整个锅轻轻晃动);

8.此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆;

9.关火,用锅铲帮助倒出锅中的油;

10.喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米差没烙放在上面吸走多余油份,装盘即可。

香甜松仁玉米粒

材料

新鲜玉米1根、松仁50g、青椒1根、红椒1根、小米简山椒2个、盐3g、糖3g、牛奶3汤匙

做法

1.先把玉米煮熟,然后剥成颗粒状,把辣椒也切成末状备用。

2.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。

3.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。

4.在锅中倒上适量食用油,烧至7成熟,然后倒进玉米粒。

5.倒入青红椒末,翻炒一分钟。

6.根据个人口味加入适量盐。

7.根据个人口味加入适量糖。

8.倒上适量的牛奶,搅匀然后放在一旁备用。

9.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。

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饭店甜玉米粒做法大全 甜玉米粒怎么做好吃

1、做法一:准备用料。新亮穗源鲜玉米1根、松仁50g、青椒1根、红椒1根、小米椒2个、盐3g、糖3g、牛奶3汤匙。先把玉米煮熟,然后剥成颗粒状,把辣椒也切成末状备用、不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香、待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然族敏冷却、在锅中倒上适量食用油,烧至7成熟,然后倒进玉米粒、倒入青红椒末,翻炒一分钟;加入适量盐、敬态糖、倒上适量的牛奶,搅匀然后放在一旁备用;待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。

2、做法二:准备用料。甜玉米、面粉、食用油。新鲜的玉米洗净,用擦子擦;做好的玉米末;加入适量的面粉;加入少许的水,调成稀糊;锅里少许油,倒入玉米糊,转成圆形;中火煎熟即可。

3、做法三:准备用料。新鲜甜玉米、蛋清、胡萝卜、香菇、盐、鸡汤。胡萝卜洗净削去外皮,切1厘米见方的小丁;香菇洗净去根蒂,切1厘米见方的小丁;将新鲜玉米剥去外皮及须毛,再竖起刨丝器将甜玉米粒刨下,制成甜玉米碎;在汤锅种加入鸡汤,大火烧开后将香菇和胡萝卜小丁放入,用中火煮月10分钟;将刨好的甜玉米碎放入锅中,混合均匀用中火煮约5分钟;最后在汤锅中调入盐,锅子离火后,迅速淋入蛋清,并用汤勺推搅出蛋花即可。

饭店里的甜玉米粒是怎么做的?

一、材料:

主料:玉米1~2颗;

辅料塌前:糖适量、油少量、水适量;

二、甜玉米粒的做法:

1、胡萝卜、黄瓜切丁备用;

2、甜玉米粒用热水焯一谨衫困下,出沫就可以了,捞出沥干水分备用;

3、热油锅(少油)下胡萝卜丁翻炒,放黄瓜丁继续翻炒祥念,倒入玉米粒加入适量的糖(按自己口味添加),倒入适量水淀粉;如果过于粘稠,可以加适量水,翻炒均匀即可。

三、小贴士

注意:

把锅煮热,若锅里有水,要倒掉,让锅里没有水的情况下再倒油;

2.玉米洗好的时候,尽量让玉米不要带有水,不然倒在锅里炒的时候,油就会溅到自己。

甜玉米粒的做法

导语:在我们的生活中甜的玉米除了煲汤的吃法之外,它的其他做法梁笑庆是怎么做的呢,下面我和大家一起来学习它的做法吧。

甜玉米粒的做法

甜玉米粒的做法一

主料:玉米粒250g

辅料:胡萝卜半根、黄瓜半根、红椒半个、盐少许、糖少许、食用油适量

做法:

1. 搭配菜切丁,备用。

2. 玉米粒超市买的罐的,把水控干,备用。

3. 热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟,热了就可以(时间不要太长,因为是熟的`),倒入搭配菜,加盐少许、糖少许,翻炒2分钟,即可出盘密西西啦。

甜玉米粒的做法二

主料:甜玉米粒(可以是玉米罐头或速冻玉米粒)适量

辅料:黄瓜适量、胡萝卜、适量熟松仁(时间仓促我没准备升如)适量

做法:

1.黄瓜,胡萝卜切成玉米粒大小的丁。熟松仁适量。玉米用开水焯一下捞出备用。

2.锅内放油烧热,放入玉米粒翻炒几下,放入胡萝卜丁橡握和熟松仁,放入两小勺糖(根据个人口味决定放入糖的多少)盐适量(此菜不易过咸)继续翻炒,然后放入黄瓜丁,翻炒几下后就可以出锅装盘。

3.色香味俱全,是女士儿童首选菜。

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