简介：鸡蛋糕是一种广受欢迎的家常糕点，口感酥软，回味无穷。下面介绍一种简单易学的鸡蛋糕家常做法。
多级标题：
一、准备材料
二、步骤详解
三、小贴士
内容详细说明：
一、准备材料
1.鸡蛋三个
2.低筋面粉100克
3.白糖50克
4.牛奶30克
5.食用油20克
6.泡打粉5克（约一勺）
二、步骤详解
1.将鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉和泡打粉，将干粉与鸡蛋液搅拌均匀。
3.再加入牛奶和食用油，继续搅拌至无颗粒状态。
4.将蛋糕糊倒入预先涂抹油的烤模中。
5.放入预热好烤箱，大火180度烤制约25分钟，检查熟度可用牙签插入尝试。烤好后，取出晾凉即可。
三、小贴士
1.打鸡蛋和加入面粉时，最好使用橡皮刮刀，打出更充满弹性的蛋糕体。
2.牛奶可加可不加，加入可使蛋糕更柔软，不加也同样可口。
3.烤箱的温度和时间需根据自家烤箱和容器大小来调整。
4.烤好后可切成小块，与茶水一同享用。
希望以上家常鸡蛋糕的做法对大家有所帮助，快动手试试吧！