本篇文章给大家谈谈简单易做的甜品,以及简单易做的甜品有哪些对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
简单甜品做法有哪些呢?
甜品它最早来源于国外,每到下午茶时间外国人都有习惯吃上一块蛋糕,喝上一杯咖啡。其实很多甜品最初就是为喝咖啡来准备的,也是为下午茶时间准备的。那到了中国之后,我们在下午茶的时候也喜欢吃上一些甜品,或者在平时聊天休闲的时候呢,也会吃上一些甜品来舒缓自己的心情。那今天我们就教大家简单甜品做法,这样在家里也可以享受美好的下午茶时间。
简单甜品做法大全
1.酸奶水果
这道甜品用到的主要材料是酸奶和水果,水果可以选择自己喜欢的口味,然裤衫后酸奶的话我们可以用原味酸奶。将酸奶和水果丁放在一起搅拌均匀之后进行冷藏,里面加入果冻粉,然后这时就会发现经过冷藏之后,酸奶和果肉行程了果冻,QQ弹弹的,然后我们就可以把它切成块。放在盘就可以吃了。
2.芒果布丁
布丁也是大家特别喜欢吃的一种甜品,我们在家里也可以做。只需要鸡蛋和牛圆陵奶还有白砂糖,加上自己喜欢吃的水果,这里准备的是芒果。我们只需要将鸡蛋打散,然后煮开温度温和的牛奶倒入鸡蛋液当中加入白砂糖打发,打匀之后放入冷冻箱冷藏之后就成型,在上面撒上放上一些芒果,就可以成为好吃的布丁芒果了。
3.水果捞
水果捞也是夏季比较爽口的一种甜品,准备的食材也是只要是自己喜欢的各种水果。把水果切成丁,先放在水里煮一下捞出,接下来我们可以在碗里放入牛奶放入一些酸奶,然后将水果倒入进去,再加入冰水自己搅拌一下,好吃的水果捞就做好了。
以上这几种甜品都是比较适合在家做的,步骤简单,食材准备也简单,关键是厨房小白都可以上手。所以在家里想做甜品并不是很复杂的,你只是学会一些甜品制作方法,我们自己在家胡腔腔里就可以做了。以上三种甜品,小伙伴听了有没有想吃的冲动呢?那如果你也想吃的话,那就可以自己去准备一下,制作出好吃的甜品来吧。相信只要跟着步骤来,肯定会制作成功的,要相信自己的能力。
有什么简单易做的甜点?
有什么简单易做的甜点?
有不少啊,很多甜点都不需要自己下手念判雹揉就可以做的。
在我看来,最简单的是蛋挞。只要买来现成的蛋挞皮和蛋挞液。直接放烤箱或者空气炸锅里设定好时间就ok了。
稍微复杂一点的,有下面这些。
1.芝士焗红薯
【材料】:红薯 2条、炼奶 适量、芝士 适量、桃仁片 适量
【做法】:1、把红薯去皮切成块,放入锅里蒸熟蒸透,大概十二分钟左右,筷子能轻松插进去就代表熟了;
2、红薯蒸熟后,放入碗里压成红薯泥;
3、加入砂糖和炼奶,继续搅拌均匀;
4、将处理好的红薯泥平铺入烤碗中,抹平;
5、均匀的撒上一层马苏里拉芝士;
6、最后放上桃仁片,烤箱预热180度,放中层烤20分钟左右,芝士表面有微焦的颜色即可。
2.蛋挞皮菠萝酥
【材料】:菠萝 半个、白糖 40克、蛋挞皮 16个、淀粉2茶匙
【做法】:1、把菠萝皮切掉,去掉菠萝钉后先切成大块,放入盐水里浸泡30分钟,捞出控干;
2、把菠萝肉切成丁,菠萝丁放锅中加入白糖,中小火炒至菠萝变透明,微微黏稠即可;
3、倒入2汤匙的淀粉水翻炒,把菠萝翻拌到粘稠的状态后关火,彻底凉晾;
4、蛋挞皮冷冻取出,回温20分钟,将凉晾的菠萝肉放入蛋挞皮中,不要冲辩太满;
5、蛋挞皮对折(锡纸壳留着保持挞皮完好不裂),收口捏紧,轻轻按压一仔帆下,烤箱预热180度,放入烤箱中层烤20分钟;
6、把烤盘取出,小心的把蛋挞的锡纸壳揭掉,再入烤箱烤10分钟左右;
7、再次取出烤盘,刷上蛋黄液,继续入烤箱烤到表面金黄即可。
[img]有什么制作简单又美味的甜品吗?
制作过程简单而美味的甜品种类有很多。下面我将介绍三种制作过程简单却很美味的甜品。
1. 香蕉奶昔
香蕉奶昔是一种简单却美味的甜品。它只需要用到几个原核洞料,包括香蕉、牛奶和蜂蜜。首先,将一根大香蕉切片并加入搅拌器中。然后,加入适量的牛奶和蜂蜜。最后,将所有原料搅拌在一起,直到它们变成一个光滑的混合物。为了增加口感,可以添加一些破碎的冰块。这个过程非常简单,所有的材料都可以在家里找到。香蕉奶昔也很容易调整口味,可以根据个人口味添加其他水果或蜜糖,做出不同口味。
2. 焦糖布丁
焦糖布丁是一种简单而美味的甜点。为了制作焦糖布丁,您需要鸡蛋、牛奶、糖、盐和香草提弊坦取物。首先,在碗中打入几个鸡蛋,加入逐渐搅拌的牛奶、糖、盐和香草提取物。然后,将混合物倒入一个烤盘中。将烤盘放在一个大的烤盘中,并在烤盘中倒入适量的水。然后,将烤盘放入烤箱中,烤制约30分钟。最后,将焦糖布丁从烤箱中取出,让它自然冷却。这种甜品非常简单快捷,而且口感非常丰富。
3. 水果沙拉
水果沙拉是一种非常健康又美味的甜品。制作过程非常简单,只需要将自己喜欢的改卜枯水果切成小块。然后,将所有的水果放入一个碗中搅拌。如果你想增加一些甜度,可以加入蜂蜜或糖浆。水果沙拉非常适合夏天,可以用任何水果制作。
以上这三种甜品制作过程都非常简单,而且所需材料都很常见。试试这些简单却美味的甜品,你一定不会失望。
在家简单易做的小甜品
【原料】
奶油奶酪100克
白砂糖30克(文怡方子里没说清楚,这是加入奶油奶酪里的)
蛋黄4个
牛奶100克
柠檬汁1茶匙(慧旦5ml) (加入奶油奶酪里的)
低筋面粉60克
玉卖颂米淀粉30克
融化后的黄油50克
白砂糖60克 (分次加入蛋白里的)
蛋白4个 (一定要磕在无油无水的大盆里面哟,否则不能打发!)
柠檬汁1/2茶匙(3ml)(加入蛋白里增加蛋白的稳定性的)
【做法】
1、 把奶油奶酪小块,放入大碗中软化,加入白砂糖。
2、 打蛋器前配扰打至细滑无颗粒,然后一个一个加入蛋黄并拌匀。
3、依次加入牛奶,柠檬汁,搅拌均匀后筛入低筋面粉和玉米淀粉,沿着顺时针方向搅匀。
4、 将提前融化好的黄油倒入奶酪糊中,搅拌均匀。
5、 将蛋白加入柠檬汁用打蛋器打起大泡,分三次加入白砂糖,将蛋白打发至湿性发泡(8分发)即可。此时,烤箱预热150度。
打发蛋白方法以前有说,鱼眼泡加第一次糖,纹路加第二次,浓稠加第三次,
湿性发泡是提起打蛋器有个弯弯的尖角~
6、 将蛋白分三次和奶酪糊混合均匀倒入模具。模具活底要提前包好底部防止进水哦~
有的书里说三分之一的蛋白糊和奶酪糊混合,然后奶酪糊加入剩下的蛋白糊中,这样能更好滴融合。烤盘内倒入清水放入烤箱中下层,热水最好!
将奶酪模放入装有水的烤盘中,烤约1小时
(在烤制30分钟后可在烤盘中再加入些凉水防止蛋糕表面开裂)
7、 烤好后取出晾凉,放入冰箱冷藏后再食用味道更好。
刚烤好吃口感还不是很细腻,不过冷藏一会儿就好了呢~第二天吃风味会更好,
有哪些适合家庭制作的简单甜品?
有很多制作过程简单,但是非常美味的甜品,以下是几个例子:
1. 法式千层面包布丁:在切好的法式面包上涂抹奶油和果酱,放入烤箱烤至金黄色。然后加入蛋液和牛奶混合物,再放回烤箱烤制至固体。最后浇上糖浆即可。
2. 水果沙拉:将新鲜水果切成小块,加入柚子汁和蜂蜜拌匀拍掘携即可。
3. 咖啡冰淇淋:将浓咖啡加入奶油和糖,搅拌均匀,然后放入冰箱冷冻。
4. 牛奶布丁:将牛奶加入蛋黄、糖和香草精,搅拌均匀倒入容器中,放入烤箱蒸制10-15分钟,取出冰镇后即可食用。
5. 水果奶油蛋糕:将柔软的面包坯铺在模具底部,然后加入奶油和新鲜水果块,再加入裹在水果里的鸡蛋液,烤箱烤制20分钟。
这些袭伏甜品制作过程都相对简单,不需要太多专业的厨艺技能,却可以做出美味可口的甜点。希望这些例散神子可以给您提供一些灵感,让您在家中也能制作出美味的甜品。
学生党可以做的简单甜品
适合学生做的甜品如下:
1、绿豆糕:绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟,记得在碗上加个盖子。半小时后关火,然后拌入白糖、开水,浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具,再蒸15分钟。取出来晾凉,切块就做好了。
2、驴打滚:糯米粉适量,加入温水,把糯米粉揉成面团,尽量多揉几下。盘里放少许植物油,为了蒸面后不粘盘,其实放了也会粘,只是效果要好些而已。
把面团放在盘里,摊平,入锅隔水蒸20分钟。这时就可以炒黄豆粉了,把黄豆粉倒入平底锅里。火翻炒至浅棕色,有豆香味即可。炒好的黄豆粉,过筛在案板上放凉。面团蒸好后取出,倒在黄豆面上。
3、牛奶紫薯凉糕:将紫薯、牛奶、糖、玉米淀粉放入料理机搅拌闭颂至细腻的浆,倒入奶锅小火煮至浓稠边煮边搅拌微沸立即离火。
QQ糖1包放入小碗加40克开水,放微波炉叮20秒至融化,搅拌均匀倒入牛奶紫薯糊中搅拌均匀,再倒入方形容器放凉后入冰箱冷藏过夜。第二天取出,用小刀沿容器四周划圈,再划成小方块,翻神茄面扣在盘子里裹上椰蓉即可食用。
4、咖啡蒸糕:把鸡蛋的蛋黄和蛋白分到两个碗里,蛋白一定要大的盆子。加入糖,把蛋黄打匀,蛋白打到有很多白色泡沫的样子。把自发粉过筛。把咖啡粉倒入小碗里,倒入一点点的水能把咖啡融化就好。
把自发粉,蛋黄和咖啡浆倒入装游态察蛋白的盆子,不停地搅动,把面粉和蛋白调均匀,在模具上刷油,放入蒸锅里面蒸,取出后表层撒上芝麻粒装饰即可。
关于简单易做的甜品和简单易做的甜品有哪些的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。