简介：
蛋糕作为一种美食，是受到大多数人的喜爱的。那么，您是否能想象用空气炸锅做出美味的蛋糕呢？本篇文章将为您详细介绍蛋糕空气炸锅的做法。
一、准备材料
1.低筋面粉
2.白砂糖
3.鸡蛋
4.牛奶
5.泡打粉
6.黄油
二、步骤
1. 将黄油融化成液体状态，并加入牛奶一起混合
2. 将混合好的牛奶和黄油倒入大碗中，放入白砂糖用搅拌器搅拌，直到白砂糖溶解。
3. 后加入鸡蛋，继续搅拌打蛋器。
4. 加入低筋面粉，并添加一勺泡打粉。继续搅拌至无颗粒。
5. 拌匀后，倒入蛋糕模具中。
6. 将空气炸锅预热到180℃，然后打开锅盖，小心地将蛋糕模具放入锅中。
7. 设定空气炸锅的时间为20分钟，并在中途取出，轻轻震动一下蛋糕模具，继续放回炸锅中。
8. 炸锅时间结束后，取出蛋糕并放凉变成室温即可食用。
三、小贴士
1. 尽量使用低粉面，面粉越高蛋糕膨胀得越大，口感会相对松软。
2. 蛋糕放入炸锅前一定要火速放进去，以免生面糊。
3. 适当增加时间或降低温度就会使蛋糕更加美味。
以上就是蛋糕空气炸锅的做法，小伙伴们可以试试哦！