简介:
鲍鱼石斛汤是一款营养丰富、滋补养生的汤品,具有滋阴润肺、调节免疫系统等功效。下面将为大家介绍几种鲍鱼石斛汤的做法,让您轻松制作出美味汤品。
多级标题:
一、基础版鲍鱼石斛汤
二、清热降火版鲍鱼石斛汤
三、滋阴养颜版鲍鱼石斛汤
一、基础版鲍鱼石斛汤
所需材料:鲍鱼一只、石斛25克、鸡肉适量、生姜适量、食盐适量、水适量。
详细步骤:
1.鲍鱼清洗干净,打洞切片,用清水浸泡半个小时;
2.石斛清洗干净,用清水浸泡30分钟;
3.鸡肉切块,用开水焯水;
4.姜切片;
5.将鲍鱼、石斛、鸡肉、姜片加入清水中,大火煮沸去浮沫,改小火炖煮1小时;
6.加盐调味,即可食用。
二、清热降火版鲍鱼石斛汤
所需材料:鲍鱼一只、石斛25克、生地黄15克、玉竹15克、冰糖适量、水适量。
详细步骤:
1.鲍鱼清洗干净,打洞切片,用清水浸泡半个小时;
2.石斛、生地黄、玉竹清洗干净,用清水浸泡30分钟;
3.将鲍鱼、石斛、生地黄、玉竹加入清水中,大火煮沸去浮沫,改小火炖煮1小时;
4.加入冰糖调味,再煮10分钟即可。
三、滋阴养颜版鲍鱼石斛汤
所需材料:鲍鱼一只、石斛25克、红枣适量、枸杞适量、桂圆适量、水适量。
详细步骤:
1.鲍鱼清洗干净,打洞切片,用清水浸泡半个小时;
2.石斛清洗干净,用清水浸泡30分钟;
3.红枣、枸杞、桂圆清洗干净;
4.将鲍鱼、石斛、红枣、枸杞、桂圆加入清水中,大火煮沸去浮沫,改小火炖煮1小时;
5.调味后,再煮10分钟即可。
总结:
以上介绍的鲍鱼石斛汤做法种类不同,口味也各有千秋,您可根据自己喜好和需要选择制作,享受滋补养生的美味佳肴。