简介:
高压锅是现代生活中常用的一款厨具,它能够在短时间内将食材煮熟并且保留了食材的营养成分,因此深受广大厨友们的喜爱。今天,我给大家带来的是高压锅做红烧肉的做法视频,感兴趣的朋友们快来学习一下吧!
多级标题:
一、所需食材
二、步骤详解
1. 烧制香料
2. 准备红烧肉
3. 烹制红烧肉
三、注意事项
内容详细说明:
一、所需食材
1. 五花肉
2. 姜片
3. 葱段
4. 八角
5. 干红辣椒
6. 胡椒粉
7. 料酒
8. 生抽
9. 味极鲜
10. 冰糖
11. 鸡精
二、步骤详解
1. 烧制香料
将八角和干红辣椒放入高压锅中,烧制香料至出香味。
2. 准备红烧肉
将五花肉切成适当大小的块状,用热水焯水去腥味。
3. 烹制红烧肉
将焯水后的五花肉块放入高压锅中,加入姜片、葱段、胡椒粉、料酒、生抽、味极鲜、冰糖和鸡精,加入适量的水,将高压锅口盖上,调节压力至10分钟即可。
三、注意事项
1. 在加入香料和调料的时候,可以根据自己的口味进行调整。
2. 在操作高压锅时一定要注意安全,尤其是在减压的时候要小心,避免烫伤。
以上就是高压锅做红烧肉的详细步骤,大家可以根据自己的口味和习惯进行调整,希望能对大家有所帮助!