本篇文章给大家谈谈高三学生早餐食谱大全及做法，以及高三学生早餐食谱大全及做法图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、高中生早餐补脑食谱100样
- 2、高三学生吃什么营养早餐最好
- 3、高中生营养早餐食谱大全及做法有哪些？
- 4、高中生早餐食谱及做法大全
- 5、适合高考生的营养早餐食谱有哪些？
- 6、高三学生早餐吃什么好_高三早餐食谱大全
高中生早餐补脑食谱100样
高中生早餐补脑食谱100样如下：
木耳大枣粥香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥，此粥能润肺生津，益气补血，补脑强心，很适用于高三考生。
高三对于学生来说是非常重要的一年，早餐的搭配直接影响了孩子一天的学习状态。对于孩镇州掘子来说，健康的早餐不仅可以提供足够的热能，还给孩子生长发育提供关键的蛋白质。吃早餐应该吃热食，才能保护胃气。
早上第一样食物，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或鲜鱼迹帆片粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
2.食谱是死的，人是活的。学生有身高、体重、食欲等等方面的差异。因此，要活学活用，但是高质量的中餐要遵守一个原则，那就是要保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等的合理搭配，同时要注意干(流质或叫液体早餐）稀(固体早餐）搭配。
3.周一，鸡蛋挂面，面包或牛奶小馒头(超市有售），苹果。周二，牛奶，馍夹肉，苹果。周三，牛奶，全麦面包片，鸡蛋，番茄。周四，粥（燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等，可根据季节和身体状况调换），
鸡蛋，全麦面包，番茄。周五，鸡蛋，仙女果。周六，粥，鸡蛋，豆沙包，凉拌御核小菜。周口，豆浆，包子，凉拌小菜（西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等，可根据实际情况，科学组合）。
[img]高三学生吃什么营养早餐最好
高三学生吃什么营养早餐最好 篇1
高三学生早餐营养食谱
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。 豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油。 芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香迅升菇。
石斑鱼粥。
推荐理由：石斑鱼营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，对学生的生长十分有益。
黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。 鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。 苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
果蔬类。
水果：根据时令选择最好，切忌反季水果。
蔬菜沙拉：可以选择冷冻的玉米粒、青豆、胡萝卜等。小包装取出后一同焯水、过滤、加入沙拉酱即可完成。也可以选用圣女果等。
中式拌菜：黄瓜、西兰花、莴笋等都可以使用。切片或段、焯水、过滤，依口味加入调料即可，甜咸随意。
自制小酱菜：西兰花根茎、洋白菜的内芯、萝卜的外皮，切成片、段，加入酱油，过几天就可以吃了。口感脆嫩，喜欢吃甜的，可以加点砂糖。
菜肉馄饨，白果糕、鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。 白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。
高三学生安神补脑粥的做法
核桃茯苓粥。
做法:核桃仁20克，粳米100克，味精0、5克，白茯苓粉15克，食盐3克，胡椒粉1克。将粳米淘洗干净，和茯苓粉、核桃仁同放入锅内，加水适量，置于灶上，先用武火烧开，再用文火煎熬到米烂。放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。
桑椹粥。
做法:新鲜桑椹30克洗净去长柄，与糯米50克、冰糖适量，文火煮粥，至粥粘稠为度。早上温服。
功效:补血安神，滋阴益肾，补肝明目。适合阴血不足引起的失眠、头晕、目眩、耳鸣、视力减退等。特别是神经衰弱、血虚便秘、贫血、阴虚型高血压者。
八宝粥。
做法:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂知芹圆、百合各6克，大米150克。先将各药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。
功效:健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
龙眼莲子粥。
做法:龙眼肉10克、莲子10克、红枣5-10个、糯米30克、适量白糖。先将莲子去心，用研磨机磨碎，红枣去核，龙眼肉剁成碎末。洗净糯米，糯米放入锅内，加清水用微火煮。粥快熟时，把龙眼肉、莲子、红枣放入，并煮沸一会儿，然后加糖即成。
功效:龙眼、莲子含丰富的蛋白质、葡萄糖和较高的磷、钙、铁、VA、VB等，是脑细胞生长代谢必需物质，具亩猛老有养心益智，开胃健脾作用，可作为早餐。
猪肉玉米粥。
做法：玉米100克、猪肉(瘦)100克、鸡蛋65克。玉米粒淘洗干净，浸泡2小时，捞出沥干水分;下入饭锅中，加冷水，上旺火烧沸转小火慢煮1小时;猪瘦肉切片，加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟;鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀备用;将腌渍好的肉片入玉米粥内，煮5分钟;淋入鸡蛋液，加入盐、鸡粉，调好味道，即可盛起食用。
功效：玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之功效。猪肉玉米粥做法简单，可以补虚养身，又可以治疗贫血。
高三学生吃什么营养早餐最好 篇2
高三学生早餐食谱怎么做
按照我国学生每日营养素供给量基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%至30%。营养早餐应由粥面类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。
高三学生早餐食谱是很关键的。早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物：谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。高三学生早餐最好包含这4类食物，如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的，如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。奶及奶制品缺乏的可用豆浆、豆腐脑代替。稀饭、炒面、面包等食物含碳水化合物中的糖和淀粉高，可使脑中的血清素增加，血清素有镇静作用，可使人的智力在上午达到最高峰。而熏肉、油条、麻球、油饼等含有大量脂肪和胆固醇，不容易消化，会使流往脑部的血液减少，降低了脑的灵敏度。因此，高三学生早餐早餐应该吃脂肪含量低的食物，如素火腿、鲜果和果汁，并喝上一两杯咖啡或牛奶，可使人头脑更灵活，反应更敏捷。否则容易发生低血糖晕厥现象。
高三学生早餐食谱有哪些?
高三是人生中的一场很重要的战役。首先拼的是身体，早餐是补充身体的重要环节，下面为高三学生推荐一款一周早参谱：
周一：鸡蛋挂面，面包和牛奶或馒头，苹果。
周二：牛奶，肉夹馍，苹果。
周三：牛奶，全麦面包片，苹果。
周四：粥(绿豆，红豆，八宝等，根据季节和身体而定)，鸡蛋，全麦面包，番茄。
周五：混沌，鸡蛋，仙女果。
周六：粥，鸡蛋，豆沙包，凉拌小菜。
周日：豆浆，包子，凉拌小菜(花生米，黑木耳，胡萝卜等，合理搭配)
食谱是死的人是活的，高三学生之间有不同的身体差异，因此应活学活用保证一个原则：碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素，矿物质等合理搭配。同时注意早餐的稀与干的.搭配。
高三学生一定要补充营养，一定要注意每一天的早餐，早餐吃的好，也有利于高三的学生进行学习，达到更加好的效果，所以必要的时候，要关注一下高三学生的早餐，家长们应该要知道一些高三学生早餐食谱，知道什么样的早餐才是有利于自己的孩子的。
高三学生吃什么营养早餐最好 篇3
高三早餐营养食谱做法一
香菇培根卷
材料
新鲜香菇4片，黑胡椒碎3朵
做法
1.准备好食材，香菇洗净摘去蒂
2.香菇切成薄片
3.取一片培根，在当中切一刀，分成两片
4.取三片新鲜香菇片，排在培根的一端
5.从一端卷起来，卷到底
6.把全部的香菇培根都卷好
7.平底锅，不需要放油，大火烧热转中小火，把香菇培根卷排入锅内
8.中小火单面煎一分钟左右，至培根出油一面煎熟，翻面再煎一分钟左右，撒上黑胡椒碎
9.盘子垫生菜叶，香菇培根卷出锅摆盘
高三早餐营养食谱做法二
炖豆奶
材料
原味豆浆300公克，棉白糖50公克，蜂蜜1大匙，蛋白2个，盐少许，黑糖30公克，水100㏄，姜汁1大匙
做法
1.将所有调味料放入锅中，以小火慢慢煮至浓稠状，即为黑糖浆备用。
2.蛋白打散加入棉白糖、蜂蜜、盐，拌打均匀备用。
3.于作法2中加入原味豆浆拌匀，用滤网过筛后倒入容器中，封上保鲜膜。
4.蒸锅加入水煮滚后，放入作法3的豆奶，盖上锅盖以中火蒸约20分钟。
5.取出作法4蒸好的炖豆奶，撕去保鲜膜，淋上适量作法1的黑糖浆即可。
高三早餐营养食谱做法三
皮蛋排骨廋肉粥
材料
大米3杯(洗净)，皮蛋12个(切碎)，排骨瘦肉2大块，盐，糖，味精，葱花，胡椒粉
做法
1、开火煮一大锅水，滚后才能放米与排骨瘦肉进去熬，开中小火。但粥一定要滚，要呆在一旁耐心用手经常搅动以防糊粥。
2、大约一个半小时后，把烧排骨廋肉捞出，去骨后再把肉切碎备用。
3、锅里白粥再煮上一个小时(记得要呆在一旁手经常搅动以防糊粥)，熬到水不见米，米水合一，粥香散发后才再加盐、糖、味精等调味拌匀。
4、再放入皮蛋碎与排骨瘦肉碎，再滚上15分钟就成皮蛋廋肉粥，盛碗洒些葱花与胡椒粉立可出菜。
高中生营养早餐食谱大全及做法有哪些？
高中孩子早餐食谱：
香菇鸡肉粥
材料：大米100g，鸡胸肉50g，鲜香菇2朵，生菜叶3片，姜1小块，植物油5ml，盐少许。
做法：
1、大米淘洗干净后清水浸泡30分钟;鲜香菇洗净切薄片;生菜洗净后用手撕成小片;姜切片。
2、鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少肆汪许油拌匀后腌一下。
3、锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转仔雹陵小火继续煮30分钟，至米粥软烂 。
4、加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可。
营养搭配：
1、香菇鸡肉粥+什锦泡菜+凉拌西红柿。
2、香菇鸡肉粥+蛋饼+牛奶。
高中孩子早餐食谱：蛋饼
材料：鸡蛋2枚，面粉100克，盐5克，水100毫升，油15毫升，香葱3根。
做法：
1、小葱择洗干净，切成细碎的葱花。
2、在深碗中打散鸡蛋，调入盐和水后搅匀
3、用过筛了的面粉倒入，搅和均匀成面糊，(确认没有小面团，这样摊出来的饼皮才会平整)，最后撒入香葱花。
4、中火加热平底不粘锅，均匀抹入一层薄油，转小火后倒入一大勺鸡蛋面糊。(判断面糊最佳的稀稠程度是：轻轻晃动锅体，面糊能够均匀地向平底锅四周散开，很快流平。)
5、待蛋饼单面固定后，用铲子翻面，把另一面也烙熟定形，一张鸡蛋饼就做好了。
6、接着，依次将剩余的面糊煎成蛋饼即可。
营养搭配：
1、蛋饼+土豆丝+培根+火腿肠+生菜+牛奶。
2、蛋饼+肉松+番茄酱+生菜+脆饼+酸奶。
高中孩子早餐食谱：咸味蔬菜火腿燕麦粥
材料：火腿，洋葱，青菜，燕麦片，牛奶，黑胡椒粉，盐。
做法：
1、火腿切丁;青菜切碎;洋葱切粒
2、热锅里放少许油，下洋葱粒炒软，再下火腿丁翻炒至出香味。
3、加入一袋牛奶，放入燕麦片、青菜碎搅拌一下，转小火煮一会。
4、最后放入适量的黑胡椒粉和盐调味就好了。
营养搭配：
1、咸味蔬菜火腿燕麦粥+荷包蛋+苹果。
2、咸味蔬菜火腿燕麦粥+面包+香蕉。念戚
高中生早餐食谱及做法大全
【全麦三明治】
准备食材：全麦土司、西红柿、鸡蛋、火腿肠片
准备调料：食用油、沙拉酱
操作步骤：
1、炒锅内放入少许食用油，打入两个鸡蛋，小火慢煎，一面煎好后翻面，喜欢吃单面煎蛋的朋友也可以不翻面，直接一面煎至表面凝固即可；
2、鸡蛋煎好后盛出，放入火腿肠片稍微煎一下，煎至表面微微发黄即可盛出；
3、将西红柿清洗干净，切成薄片备用；
4、用刀切去土司片的四个周边，先拿一片土司，均匀的抹上一层沙拉酱，放上两片西红柿，盖上一层土司片，摆上煎好的鸡蛋，再盖上一层土司片，铺上两片火腿，最后盖上一片土司，用刀对角切成两个三角，这样一个方便又好吃的三明治就做好啦。
【胡萝卜土豆丝鸡蛋饼】
准备食材：胡萝卜半根，土豆一个、鸡蛋2个、面粉适量、香葱2根
准备调料：食盐、食用油
操作步骤：
1、先把胡萝卜、土豆清洗干净、刮去外皮、擦成细丝备用；香葱清洗干净，切末备用；
2、把胡萝卜丝、土豆丛纳消丝放入到一个大碗中，打入两个鸡蛋，放入香葱末，加入适量的面粉和食盐，搅拌成糊状；
3、面粉可以边搅拌边加，让胡萝卜、土豆丝丝表面裹上一层薄薄的面糊，搅拌起来有粘稠的感觉即可；
4、平底锅加热，放入食用油，油温七成热时放入搅拌好的面糊，快速摊平，小火慢煎，待底部凝固后轻轻晃动锅子，防止粘锅；
5、等一面煎至金黄后，翻面，继续小火慢煎；
6、待两面都煎至金黄后就可以出锅啦，切成小块装盘，方便食用。
【五彩缤纷蛋炒饭】
准备食材：胡萝卜半根、玉米粒1小碗、火腿肠1根、鸡蛋2个、隔夜剩米饭1碗、蒜苗几颗
准备调料：食盐、食用油
操作步骤：
1、先把胡萝卜清洗干净，刮去外皮，切成小丁；冰冻的玉米粒提前拿出来解冻备用；
2、火腿肠去皮切成小粒，蒜苗清洗干净切成末；碗中打入两个鸡蛋，打散备用；
3、炒锅加热，放入食用油，油热倒入打好的蛋液，边炒边用筷子快速打散；
4、待蛋液凝固后，放入切好的火腿肠、胡萝卜碎，翻炒一会；
5、炒至胡萝卜断生，倒入一碗隔夜剩米饭，快速翻炒，把米饭充分炒散、炒热、炒的粒粒分明，然后加入适量的食盐，撒入切好的蒜苗末，翻炒均匀，即可装盘出锅。
【水晶煎饺】
准备食材：速冻水饺、玉米淀粉、香葱末、黑芝麻
准备调料：食用油
操作步骤：
1、平底锅抹油，依次摆入饺子生坯，加入清水没过饺子2/1，加盖大火烧干；茄态
2、第一次加入的水烧干后倒入少许玉米淀粉水，转小火慢煎；
3、待淀粉水快要收干的时候，延着锅边倒入一点点食用油，撒上香葱末和黑芝麻；
4、等锅里听到滋滋地响声，冰花形成时就可以装盘出锅啦。
【番茄牛腩面】
准备食材：牛腩、番茄、挂面、葱、姜、蒜
准备调料：料酒、生抽、老抽、食盐
操作步骤：
1、前一天晚上可以先把牛腩煲好，具体的操作步骤参考我今天头条主页〔这渗知两种食材一起煮，出锅后一家人抢着吃，最后连汤汁都不放过〕
2、早上起床后锅中加入清水，大火煮开，放入挂面完全煮透；
3、另起一口锅，加热牛腩汤，待汤汁煮沸后，将煮透的面条捞入到加热好的牛腩汤中，再次煮沸；
4、放入生菜，调一下汤汁的味道，即可关火。
早餐的摄入能量一般占一天所需能量的35%，早餐如果不按时吃，摄入能量很难在午餐和晚餐中补回来。按时吃早餐还可以预防很多疾病的发生，例如肥胖、肠炎等等，所以早餐一定要按时吃，还要营养均衡、合理搭配。
适合高考生的营养早餐食谱有哪些？
如下的早餐补脑，很适合高考生吃：
1、卤肉饭+蛤梁悔贺蜊蒸蛋羹+蒜茸西兰花+草莓
将蛤蜊洗净用淡盐水养着；卤肉和汤汁是家里分成小份冰箱冷冻常备的，睡觉前取出来室温或者冷藏第二天早晨就化冻了；香菇洗净切成丁（如果用干香菇提前泡发）、圆葱切成碎丁；西兰花洗好拆成朵；
早晨起来先用小锅烧水，同时打蛋液，水开放蛤蜊和少许盐煮到蛤蜊张开壳，然后将煮蛤蜊的水兑成温水（如果不是很着急最好只用煮蛤蜊的前激水稍微晾凉，更鲜美）放入蛋液中做蛋羹（一次可以用大盆多打一些蛋液然后倒入几个碗中一起蒸制）。
同时将卤肉切成碎块放碗中放入卤肉汤、香菇、圆葱和少许酱油和蛤蜊蛋羹一起放入蒸锅中蒸制；蒸卤肉和蛋羹的时候炒西兰花和洗水果就可以了。
米饭是用定时的电饭锅做的，如果是剩米饭也要放入碗中和蛋羹卤肉一起上蒸锅蒸制，所以家里最好有一个两层的大蒸锅，用处很多。早晨起来也可以用开水做大米饭，电饭锅大约半小时就做好了。也可以晚上直接将香菇卤肉做好，早晨热一下就可以。
2、法式煎吐司+煎三文鱼配蔬菜沙拉+水果西米露（芒果和草莓）
吐司准备好；蔬菜洗好放保鲜盒冰箱冷藏（可以选择自己喜欢的任何蔬菜，我用的是苦苣、玉米粒、圣女果、黑橄榄）；西米煮好放凉开水中冷藏。
早晨起来取一个鸡蛋打散，放入一小勺白糖和80克牛奶搅匀，将吐司片切成三角块（去不去边都可以）放入牛奶蛋液中沾满，然后放平底锅中用黄油（别的油也可以）煎成两面上色即可；
再将三文鱼撒盐和黑胡椒粉用少许油两面煎透即可；煎面包和鱼的同时可以将水果切丁放入杯中将西米捞出放入在倒满牛奶或者椰汁即可。
3、鸡馅香汤面+清炒黑豆苗+大拌菜+草莓
鸡馅香汤睡前蒸好；面条压好或者平时多压一些分成小份放入冰箱冷冻，吃的时候不用化冻，直接煮就可以，当然用挂面也可以；黑豆苗洗干净；做大拌菜喜欢的蔬菜也都洗好烫好（我用的金针菇、白菜、青椒、香菜等）；
早晨起来将蒸锅开火加热鸡馅香汤，同时烧水煮面条，等待的时候拌凉菜，洗水果；后炒豆苗。
4、鸡蛋蔬菜三明治+干果酸奶+草莓
准备好吐司面包片，将黄瓜西红柿圆葱洗干净，鸡蛋煮好。
早晨起来将鸡蛋和圆葱切碎拌沙拉酱，然后按照：面包片---鸡蛋沙拉+一层黄瓜片---面包片---鸡蛋沙拉+一层西红柿片---面包片的顺序做好三明治，切成三角。
酸奶倒入杯中撒上熟的松子仁、洗好的葡萄干和煮好的玉米粒。洗水果。
5、发面芹菜馅饼+鲜榨豆浆+油黄瓜小菜+芒果
睡前将面发上，芹菜末肉末都弄好冷藏保存，黄豆洗干净放水泡上；油黄瓜是平时做好的。
早晨起来先将豆浆机开启；将肉末和芹菜末放调料搅成馅饼馅，包馅饼生坯放平底锅加少许油小火盖上锅盖两面都烙成金黄色即可；烙饼等待的时间可以将水果削好。
6、培根小披萨+虾仁蔬菜沙拉+黑芝麻糊+木瓜
睡觉前做好披萨面团发酵，我一般都橡派是将发好的披萨面团分成合适的大小擀薄冷冻，提前取出在冰箱冷藏解冻，早晨就可以直接用了；
披萨酱也可以提前做好分成份冷冻；培根和马苏里拉奶酪也提前切成片和打成丝冷藏；大虾煮好剥出虾仁、蔬菜洗好；芝麻是提前炒好的；
早晨起来将披萨面皮上抹上披萨酱放上培根和葱丝再撒上奶酪，四周刷上蛋黄液放入烤箱中220度中层烤10分钟（同时可以烤4~6个小披萨）；
等待的同时将黑芝麻和水打成浆放奶锅中煮开，下糯米粉煮成糊状；剩下的蛋液煎成蛋皮切成丝和虾仁蔬菜放盐、黑胡椒、沙拉酱拌匀；切水果。
7、红薯米饭+鸡蛋肉饼汤+素炒豆芽胡萝卜丝+凉拌金针菇+西红柿
将肉饼一个或几个放入盆中加满水先蒸30分钟关火；豆芽洗好、胡萝卜葱叶切丝；金针菇烫好，黄瓜洗净；
米饭可以用定时电饭锅或高压锅做好。我是早晨起来现做，晚上淘好米，早晨起来将电饭锅内胆放入淘好的米和水，上面摆一层地瓜片（1~2厘米厚），直接放到明火上烧开再放入电饭锅中按下煮饭键，大约20分钟就好了；
烧开米锅的同时可以将肉饼汤里打入和肉饼同样数量的鸡蛋，放适量的盐，再开火蒸15分钟，最后撒上虾皮、紫菜、香菜、葱花即可；等待的同时将豆芽胡萝卜葱丝用少许油加生抽花椒粉少许盐炒好。同时还可以将黄瓜切成丝和金针菇加盐、花椒油、葱末、生抽拌成凉菜。
8、肉丁馒头+多维玉米粥+凉拌茄条+冰糖炖梨
肉丁馒头是提前做好的冷冻保存；茄子蒸好；蒸茄子的同时将雪梨切成小块放冰糖和少许凉开水一起放入蒸锅中和茄子一起蒸好；熟芝麻用擀面杖擀成粗粉。
早晨起来将肉丁馒头放入蒸锅中加热；同时将小锅放入2碗水，将冷冻的熟玉米粒1把放入煮开锅，将玉米面用凉水搅成厚糊状放入锅中煮开锅成玉米糊糊，盛到碗中撒上熟芝麻粉（也可以在煮糊糊的时候放点糖）；
将头天晚上蒸好的茄子撕成丝挤去多余的水分放盐、葱末、花椒油拌匀（早晨就不放蒜了，可以放点辣椒油）；将头天晚上蒸好的冰糖炖梨盛到小碗中。
9、菠萝饭+蒜苗炒鸡蛋+拍黄瓜拌酱牛肉+菠萝汁
将菠萝肉掏出，取1/4切成丁，剩下的切成块；米饭或糯米饭蒸好；蒜苗洗净切成段；酱牛肉是提前做好的冷冻保存，只需要提前化冻就可以，黄瓜洗净。
早晨起来将米饭、菠萝丁、糖和葡萄干、枸杞子拌匀放入菠萝壳中上蒸锅蒸20分钟；等待的同时将牛肉切成小块，将黄瓜拍成小块加调料拌匀；
将鸡蛋打散炒成块倒入蒜苗加盐和十三香炒匀；再将菠萝块放凉开水和蜂蜜或白糖打成菠萝汁。这样，等到菠萝饭蒸好了，其它的几样也都完成了。
10、猪排汉堡+牛奶玉米汁+猕猴桃
汉堡坯子烤好，或者买现成的都可以。猪里脊切厚的大片，用松肉锤或者刀的背脊将肉拍松成猪排，放入保鲜盒中放生抽、蚝油、黑胡椒粉、少许料酒冷藏保存；生菜洗净，西红柿洗净；玉米粒煮好。
早晨起来将猪排取出先沾满面粉，再放入蛋黄液中裹上蛋黄液，然后沾满面包渣并按实，放入油锅中炸成两面金黄（中小火炸至，其实用油煎更吸油）放吸油纸上吸去多余的油并降温；
将汉堡面包中放生菜、猪排、西红柿片、挤上番茄沙司和沙拉酱即可；等待的同时可以将玉米粒和牛奶放入搅拌机中搅打成牛奶玉米汁，可以放蜂蜜和炼乳；将猕猴桃去皮切片。
11、豆包（豆馅馒头）+红枣香菇鸡汤+拌鸡丝+桃仁玉米沙拉+橙子
豆包是以前做好的放到冰箱冷冻保存；晚上笨鸡先大火烧开撇净浮沫，然后放葱姜小火煮1小时捞出将鸡肉全部撕下来，然后骨架再重新放入锅中放入香菇（泡发）和大枣再煮1小时，中间放盐调味；
撕下来的鸡肉撕成丝状，放保险袋中封好冷藏；熟核桃仁准备好，玉米粒煮好；
早晨起来将冷冻的豆包放入蒸锅中直接加热；鸡汤热一下；同时将鸡丝用自己喜欢的调料拌一下；核桃仁、玉米粒、苦苣、黑橄榄放入黑胡椒、橄榄油、盐、少许醋和白糖拌一下；切橙子。
12、酱香馒头片+浓汁豆腐脑+辣白菜+白兰瓜
馒头蒸好或者买的现成的馒头，如果是以前冷冻的馒头也要拿出来室温解冻；内置豆腐一盒准备好、香菇洗好切片、肉末准备好；辣白菜是先腌好的，也可以买现成的。
早晨起来将馒头切片，平底锅放油，将馒头片摆好中小火加热两面金黄刷蒜蓉酱撒芝麻再稍微煎一下即可；边煎馒头的同时边可以取另一锅烧热炒肉末放水烧开做豆腐脑；最后切水果，将辣白菜放入小碟中。
扩展资料：
吃早餐三大原则：
一、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；
二、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；
三、必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。
早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。
如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道.但不要在吃早餐前喝较多的水。
早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。
其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。
参考资料：百度百科-早餐
高三学生早餐吃什么好_高三早餐食谱大全
我们都知道早餐的重要性，但你知道高三学生早餐吃什么好吗?下面我为你介绍高三早餐食谱大全，以供参考。
高三早餐食谱(1)
星期一 早餐：二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米
星期二 早餐：红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁
星期三 早餐：核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜
星期四 早餐：燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝
星期五 早餐：小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜
星期六 早餐：大米绿豆旦段粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆
星期日 早餐：麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁
高三早餐食谱(2)
星期一 早餐：面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶
星期二 早餐：蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶
星期三 早餐：发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶
星期四 早餐：烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶
星期五 早餐：核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶
星期六 早餐：肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶
星期日 早餐：面包、果酱、火腿肠、牛奶
高三早餐食谱(3)
星期一 早餐：肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红
星期二 早餐：馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤
星期三 早餐：海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁
星期四 早餐：花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果
星期五 早餐：馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤
星期六 早餐：麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜
星期日 早餐：烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子
高三早餐食谱(4)
星期一 早餐：椒盐花卷：面粉400克 芝麻菠菜：菠菜300克 芝麻酱15克 牛奶：750克 梨：500克
星期二 早餐：鸡蛋烧饼：烧饼450克 鸡蛋180克 色拉油5克 扁豆丝：扁豆200克 色拉油5克 橘子：500克
星期三 早餐：此弯蛋糕：400克 牛奶：750克 芹菜花生：芹菜200克 花生15克 香蕉：500克
星期四 早餐：素包子：鸡蛋180克 韭菜350克 标准粉350克 豆浆：900克 雪里蕻黄豆：雪里蕻：200克 干黄豆8克 色拉油2克 苹果：500克
星期五 早餐：三明治：切片面包400克 火腿75克 黄瓜100克 生菜150克 牛奶：750克 波萝：500克
星期六 早餐：疙瘩汤：标准粉50克 鸡蛋180克 菠菜100克 西红柿100克 色拉油3克 芹菜拌胡萝卜：芹菜150克 胡萝卜模扒誉50克 色拉油2克 馒头：250克 酸奶：750克 橙：500克
星期日 早餐：豆沙包：面粉400克 豆沙100克 鸡蛋：180克 牛奶：750克 苹果：500克
健康早餐小贴士
1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。
2.有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。
3.不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。
4.早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。
5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。
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