简介：
蛋黄是烹饪中常用的食材，不仅可以做菜肴，还可制作各种美味的甜点。接下来我们将讲解蛋黄可以做什么甜点。
一、蛋黄酥
蛋黄酥是非常受欢迎的传统甜点，它使用了细腻的低筋面粉和酥脆的黄油，加上甜美浓郁的蛋黄，味道美妙极佳。
二、蛋黄布丁
蛋黄布丁是一款古老的法式甜点，由黄油、牛奶、糖和蛋黄制成。制作过程中，将牛奶、糖和蛋黄混合均匀，放入烤盘中烘烤至布丁凝固。
三、蛋黄挞
蛋黄挞是一款美味的葡式甜点，它采用了松软的挞皮和甜美浓郁的蛋黄馅。制作过程中，先将挞皮制成薄薄的圆形，然后将蛋黄馅倒入其中，烤制即可。
四、黄金千层饼
黄金千层饼是一种华丽的糕点，它将千层酥皮和蛋黄馅相结合，口感酥脆，味道浓郁。制作过程中，先将酥皮切成小片，分层铺在盘子中后再加上蛋黄馅，烘烤约20分钟即可。
五、蛋黄酥皮
蛋黄酥皮是一款十分美味的小甜点，它由低筋面粉、糖粉、黄油和一些蛋黄组成，烤制后味道酥脆可口，伴随着香浓的蛋黄馅，非常的美味可口。
总结：
蛋黄甜点的种类丰富多样，每一种都有着独特的制作方式和味道，不同的制作方法也会影响到蛋黄甜点的口感和质地，故在制作时要仔细选择，用心制作，才能制作出最美味的蛋黄甜点。