简介：
韩式海鲜饼是韩国料理中的一种特色小吃，以深海海鲜为主料，搭配丰富的蔬菜和酱料，口感鲜美，做法简单，适合大家在家中DIY。下面就来介绍一下韩式海鲜饼的制作方法。
多级标题：
一、材料准备
二、做法步骤
1. 蔬菜切丝
2. 海鲜处理
3. 将材料混合
4. 烤饼
三、酱料制作
四、出锅装盘
内容详细说明：
一、材料准备
主料：紫菜，虾仁，章鱼，蛤蜊，韭菜
辅料：洋葱，红辣椒，胡萝卜，马铃薯粉，面粉，鸡蛋，盐，黑胡椒
二、做法步骤
1. 蔬菜切丝：将韭菜、洋葱和红辣椒切细丝，胡萝卜切小丁，备用。
2. 海鲜处理：将虾去皮，挑去虾线，切成小块。章鱼切成小圆片，蛤蜊洗干净备用。
3. 将材料混合：将所有准备好的材料，包括蔬菜和海鲜，放入一个大碗中，加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀。
4. 烤饼：将马铃薯粉和面粉混合，倒入混合好的材料中，加入一个鸡蛋，拌匀后倒入平底锅中，用小火慢慢烤饼。烤饼约薄约好。
三、酱料制作
主要酱料是韩式辣酱，搭配蒜泥黑醋以及酱油也可以。
1. 韩式辣酱：可在韩国超市购得，需要加水搅拌后使用。
2. 蒜泥黑醋：将蒜泥和黑醋按比例（10:1）混合即可。
3. 酱油：一般使用日式酱油即可。
四、出锅装盘
将烤熟的海鲜饼取出，晾凉后切成适宜大小，搭配各种酱料即可。韩式海鲜饼做法简单，营养丰富，是一道适合全家人品尝的美食佳肴。