简介:人胎盘炖汤作为一道养生美食,是最近几年越来越受到人们的重视。除了具有补血、滋阴、增强免疫力等功效外,更有“美容祛斑”之功。今天,我们就为大家介绍人胎盘炖汤的做法大全。
一、材料准备
人胎盘1块、瘦肉、红枣、枸杞、生姜等适量。
二、人胎盘提前处理
1.将人胎盘放入锅中,加入足量清水,煮沸后撇去浮沫,烧煮5分钟,汤捞起沥干;
2.在烧水的同时加入切好的姜片去腥气,然后将煮好的姜水倒掉,洗净人胎盘,切成适当大小。
三、炖汤步骤
1.将处理好的人胎盘、瘦肉洗净,备用;
2.将红枣、枸杞、姜片,一起加入清水中,煮沸后把处理好的人胎盘和瘦肉一同放入锅中;
3.转小火慢炖2-3个小时,中途可适当加水调整汤的浓度。
四、食用注意事项
1.人胎盘具有保健功效,但不适合以餐饮方式大量食用;
2.孕妇、婴幼儿、体弱多病、患有高血压、糖尿病、肝肾疾病的人群应避免食用。
以上是人胎盘炖汤的做法大全,相信大家已经学会了。在制作过程中,一定要注意洁净卫生,因为好的食材需要好的烹饪方式才能发挥出最佳效果。同时,在食用过程中,要注意适量,不能过量食用,否则可能会对身体造成不良影响。