椰蓉面包最简单的做法(椰蓉面包的做法大全窍门)

jswto.com 发布于 2023-06-22 阅读(74)

椰蓉面包最简单的做法

简介:

椰蓉面包是一款口感香甜多样的面包,特别适合早餐或下午茶时间食用。下面就为大家介绍一种最简单的椰蓉面包做法。

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材料准备

步骤详解

食用提示

材料准备:

- 高筋面粉200克

- 干酵母3克

- 细砂糖20克

- 盐2克

- 鸡蛋1个

- 牛奶80毫升

- 椰蓉适量

- 黄油适量

步骤详解:

1. 先将高筋面粉、干酵母、细砂糖和盐混合在一起,拌匀。

2. 倒入鸡蛋和牛奶,揉成面团。

3. 静置面团松弛15分钟,搓圆擀平后均匀撒上椰蓉。

4. 将椰蓉面团搓成条状,再劈成小份,整形放入模具中。

5. 在面包模中发酵20分钟,烤箱预热后180度烤15-20分钟,取出轻轻涂上黄油。

食用提示:

- 面包出炉后不要马上贴模具,要等约5分钟后才能脱模,否则会影响底部的酥酥脆脆。

- 一定要掌握好烤箱时间,不然面团可能出现焦黑或未熟的状况。

以上就是椰蓉面包最简单的做法,大家可以根据自己的口味调整配料或尝试不同的整形方法,创造出更加美味的口感,也可以在享受美味的同时体验自己动手的乐趣。

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