手指饼干做提拉米苏(手指饼干做提拉米苏饼干出汤是不是坏了)

jswto.com 发布于 2023-06-22 阅读(106)

简介:

手指饼干做提拉米苏,口感醇美、浓郁、香甜,喜欢甜食的人一定会爱上。现在就来学习一下如何制作这道美味的手指饼干提拉米苏吧。

多级标题:

一、所需食材和工具

二、步骤详细说明

1. 酒泡咖啡调制

2. 制作芝士馅

3. 杯底铺陈

4. 组合分层

5. 冰箱冷藏后即可食用

内容详细说明:

一、所需食材和工具

所需食材:手指饼干、酒泡咖啡、鲜奶油、马斯卡邦起司、白糖、蛋黄、可可粉

所需工具:搅拌器(打蛋器或电动)、深盘、盆、勺、挤花袋

二、步骤详细说明

1. 酒泡咖啡调制:将酒和糖倒入咖啡中,稍微搅拌均匀,让酒与咖啡充分融合,备用放置。

2. 制作芝士馅:将马斯卡邦起司、白糖和蛋黄混合,搅拌均匀直至糖完全溶解,加入鲜奶油继续搅拌混合,直至整体呈现出浓稠的状态,备用放置。

3. 杯底铺陈:将手指饼干浸泡于混合好的咖啡中,放置在深盘中;将芝士馅放入挤花袋中,挤在手指饼干上方,铺展成一层,淋上少量混合酒泡咖啡。

4. 组合分层:重复上述步骤,形成若干层芝士馅与咖啡泡的结合,并摆放在容器内,放进冰箱冷藏至少2小时,上面撒上可可粉即可食用。

5. 冰箱冷藏后即可食用:取出冷藏的提拉米苏,切块或直接用勺盛出,即可享用。

手指饼干做提拉米苏,是一道适合甜品爱好者的口感极佳的美食。只要有足够的耐心和细心,一定可以做出非常美味的提拉米苏。

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