简介：
包菜猪肉馅饺子是一道经典的中式食物，味道香浓，口感鲜美。制作这种饺子其实并不难，只需要一些简单的材料和耐心，就能做出美味的包菜猪肉馅饺子。
多级标题：
I. 准备材料
II. 制作馅料
III. 包饺子
IV. 煮饺子
V. 上桌吃
内容详细说明：
I. 准备材料
制作包菜猪肉馅饺子需要准备以下材料：
- 猪肉馅：500克
- 包菜：1个
- 葱姜蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐、味精、鸡精：适量
- 生抽：适量
- 长寿面皮：1-2包
II. 制作馅料
1. 包菜切碎，拌入适量盐，放置5-10分钟后揉搓，挤出水分。
2. 红葱姜蒜切末后，放入碗中。
3. 将500克猪肉馅放入碗中，加入适量调味料与生抽，揉搓均匀。
4. 将包菜碎放入猪肉馅内，搅拌均匀。
III. 包饺子
1. 饺子皮取一小块，擀成圆形薄皮后，在中央放入一些馅料。
2. 将饺子皮对折，用手捏紧口。
3. 两端向内捏起，使饺子成半月形。
4. 两端对齐，再向中间捏紧，使饺子成为六芒星形。
IV. 煮饺子
1. 在一锅开水中放入饺子，加入盐。
2. 等到饺子浮出水面，再加入一些凉水，煮一段时间。
3. 再等水烧开，倒入一些冷水，这样煮的饺子口感更好。
V. 上桌吃
1. 捞出饺子，放入盘中。
2. 加入适量生抽、醋、葱花、辣油，根据个人口味调整。
3. 稍等片刻，吃之前可以加入一些香油和芝麻，更加美味。
总结：
做包菜猪肉馅饺子不但简单，而且是非常有营养的一道菜，馅料中有新鲜包菜和猪肉馅，可以提供大量蛋白质、膳食纤维和多种维生素等营养物质，健康又美味的饺子让你有更多元的选择。