白菇汤的做法大全集
简介：白菇汤是一道清淡可口的菜肴，适合各种人群食用。下面将为大家介绍几种白菇汤的做法。
一、清炖白菇汤
材料：白菇200克，瘦肉片适量，姜片适量，水适量。
做法：
1.将白菇洗净，切成小块，待用。
2.将瘦肉片和姜片一同放入锅中，加适量水煮开。
3.将切好的白菇倒入锅中，中火煮10分钟。
4.调入适量的盐和味精，即可出锅。
二、酸辣白菇汤
材料：白菇200克，葱姜适量，酸辣汤料适量，水适量。
做法：
1.将白菇洗净，切成小块，待用。
2.将葱姜切碎，放入锅中煸炒至香。
3.倒入水和酸辣汤料，煮开后加入白菇块，慢慢煮开。
4.调入适量的盐和味精，即可出锅。
三、鸡肉白菇汤
材料：白菇200克，鸡腿肉适量，姜片适量，水适量。
做法：
1.将白菇洗净，切成小块，待用。
2.将鸡腿肉切块，姜切片，放入锅中煮开。
3.撇去浮沫，加适量水，加入白菇块。
4.慢火煮至鸡肉熟烂，加适量的盐和味精调味即可出锅。
以上是几种白菇汤的做法，大家可以根据自己的口味加以改进或创新，烹饪出自己喜欢的佳肴。