烤箱自制蛋糕简单做法
简介：想要在家轻松做出美味的蛋糕吗？只需要一个烤箱和简单的食材，你也能轻松做出口感绵软、柔滑的蛋糕。
多级标题
一、选择适合的蛋糕模具
二、准备食材和工具
三、步骤详解
1.准备工作
2.混合材料
3.搅拌面糊
4.烘烤蛋糕
四、小贴士
五、结尾
内容详细说明
一、选择适合的蛋糕模具
选择适合的蛋糕模具是制作蛋糕的第一步。常见的蛋糕模具有圆形、方形、长条形等多种形状。在选择蛋糕模具时，要视蛋糕的大小和形状而定。
二、准备食材和工具
制作蛋糕需要准备鸡蛋、低筋面粉、白糖、牛奶、沙拉油和泡打粉等基本食材。另外，还需要准备搅拌器、量杯、橡皮刮刀、烤箱等工具。
三、步骤详解
1.准备工作
先将烤箱预热至180度，同时在蛋糕模具内壁涂上一层油，以免蛋糕粘在模具内，影响脱模。
2.混合材料
将两个鸡蛋打入碗中，加入白糖，用搅拌器搅拌均匀。
3.搅拌面糊
将低筋面粉、泡打粉混合好，筛入碗中。接着加入牛奶、沙拉油，搅拌至面糊均匀细腻。
4.烘烤蛋糕
将面糊倒入蛋糕模具中，放入已预热的烤箱，烘烤30-35分钟即可。取出蛋糕模具，待蛋糕冷却后脱模。
四、小贴士
- 为蛋糕增加口感，可以加入适量的可可粉或椰蓉等调味剂。
- 烤箱时间视蛋糕大小和烤箱温度而定，建议使用竹签进行检测，如果竹签插入后取出无面糊，则说明烤好了。
五、结尾
烤箱自制蛋糕十分简单，只要掌握了基本步骤和小贴士，就能轻松做出美味的蛋糕。与家人、朋友一起享受美食的快乐，何等幸福！