10种空气炸锅美食做法(空气炸锅15种早餐)

jswto.com 发布于 2023-05-05 阅读(38)

本篇文章给大家谈谈10种空气炸锅美食做法,以及空气炸锅15种早餐对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

空气炸锅100例菜谱做法

空气炸锅做美食简单方便,下面介绍几道好吃的菜:

一、芝士_玉米:

用料:玉米、白砂糖、炼乳、芝士碎。

做法:

1、玉米1根半,也可用玉米罐头。

2、玉米粒洗净放入锅中煮2分钟,沥干水份放在烤碗中。

3、加1勺白砂糖、1勺炼乳搅拌均匀。

4、撒上芝士碎,放入空气炸锅,180度烤20分钟即可。

二、鸡腿烤时蔬:

用料虚迟:鸡腿、红烧酱油2勺、黑胡椒适量、盐适量、蒜末适量、白糖1勺、西兰花适量、玉米适量,南瓜适量,圣女果适量、橄榄油、黑胡椒、盐。

做法:

1、鸡腿洗净划几刀,方便入味,加入红烧酱油2勺、黑胡椒、盐、蒜枝誉野末、白糖1勺拌匀腌制3小时。

2、处理蔬菜:西兰花掰成小把,玉米猛喊切小段,南瓜切小块,圣女果洗净备用。

3、切好蔬菜放入容器加入橄榄油、黑胡椒、盐拌匀。

4、放入空气炸锅,190度烤20分钟取出,将鸡腿刷上一层蜂蜜,继续烘烤10分钟即可。

三、手抓饼版热狗:

用料:火腿肠、手抓饼、鸡蛋、面包糠。

做法:

1、烤肠用竹签串起来。

2、手抓饼软化切成长条。

3、裹在烤肠上。

4、均匀刷上蛋液,裹上面包糠。

5、放入空气炸锅180度,烤20分钟。

6、挤上沙拉酱、芥末酱、番茄酱就可以开吃啦。

四、菠萝烤翅:

用料:鸡翅、生抽3勺、蚝油1勺、老抽半勺、料酒1勺,胡椒粉半勺、盐半勺、蜂蜜半勺、菠萝适量、迷迭香适量。

做法:

1、买回来的鸡翅,无论是冷鲜的还是冷冻的,最好都用清水浸泡一个小时,泡出多余的血水,可以有效去腥。

2、沥干水分后在鸡翅两面切花刀,方便入味。

3、放入生抽3勺、蚝油1勺、老抽半勺、料酒1勺,胡椒粉半勺、盐半勺、蜂蜜半勺,搅拌均匀密封腌制6小时以上。

4、空气炸锅码入鸡翅,放上菠萝块和迷迭香,210度烤20分钟。

空气炸锅食谱大全100种

空气炸锅的食谱大全如下:

1、空气炸锅可做烤五花肉。

五花肉洗唤液毁干净,切片,加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油,腌制一晚上。空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟,正反各8分钟,刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。烤好的五花肉,满屋里都是烤肉味,蘸上干碟,香喷喷。

2、空气炸锅可做柠香鸡翅。

做鸡翅洗净,改花刀,加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜,冷藏腌制两小时以上。放入空气炸锅,392华氏度(200℃)烤20分钟。中途打和备开给鸡翅翻个面。

3、空气炸锅可做炸花生米。

准备一把花生米,用清水冲洗一遍,打湿即可,稍微控一控水分,把花生米放进炸锅中,用油壶喷一层植物油,盖上盖子,温度调到200度,时间10分钟即可,出锅色泽金黄,颜色漂亮,干香美味,等稍微放凉以后,撒一些食盐拌匀,即可上桌开吃。

空气炸锅可做的其他食谱

1、烤猪蹄。

2、烤鱼。

3、孜然香肠土豆。

4、蜜烤红薯。

5、香蕉酥。埋冲

6、蛋挞。

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空气炸锅食谱做法大全

空气炸锅食谱做法大全以炸鸡腿为例,做法如下:

准备材料:鸡腿500克、奥尔良粉适量、鸡蛋适量、淀粉适量、白酒适量、面包糠适量。

1、鸡腿洗净,然后切上几道口子,如下图所示:

2、用油脂的剪去,如下图所示:

3、加点白酒和奥尔良粉拌一下,如下图所示:

4、腌制3个小时以上,如下图所示:

5、然后冲掉表面的粉,如下图所示:

6、鸡蛋打进碗里,加入适量的面粉,拌成液体,如下图所示:

7、加入鸡腿,涂均匀,如下图所示:

8、表面再裹上一层面包糠,如下图所示:

9、也可以不裹面包糠,一同放进空气炸锅里,用180度,炸30-40分钟裂芦,如碧锋下图所示:

10、最后出锅即可食用了,悔源晌如下图所示:

空气炸锅的食谱大全有什么?

空气炸锅的食谱有:百香果蛋糕、无油抹茶爆米花、蔓越莓曲奇。

1、百香果蛋糕

食材 :蛋糕粉80克、鸡蛋3个、牛奶60g、玉米油30g、白糖60g、百香果酱2勺。

做法:

1、原材料准备好,再准备2个无水无油的盆,蛋清蛋白分别放到两个盆里。

2、蛋黄里加入牛奶和玉米油,搅拌均匀,筛入蛋糕粉。

3、用手持打蛋器搅拌均匀,必须要无颗粒,无干粉,放在一旁待用。

4、用电动打蛋器把蛋清打出粗粗的大泡后放入20克白糖再转高速打发蛋白,蛋白打到细腻后再加入20克白糖,继续高速打发。

5、蛋清出现明显纹路时加入剩下的白糖,拿起打蛋器,蛋白出现大的直角后转低速打发1分钟左右,能够使蛋白更加的细腻。

6、取3/1的蛋白放到蛋黄糊里,放入百香果酱,继续拌,这是拌好的蛋黄糊。

7、把蛋黄糊倒入蛋白中,上下翻拌,这是翻拌均匀的蛋糕糊,细腻有光泽。

8、倒入6寸的活底蛋糕模具中,轻轻震几下,把气泡震出来。

9、空气炸锅200度预热5分钟,蛋糕模具放入炸锅里,140度烤20分钟,然后取出盖上锡纸(防止表面烤糊)再160度烤30分钟。

10、蛋糕出炉了,用手轻拍蛋糕发出砰砰响就是熟了,拿出来倒扣轻拍几下,晾凉后用脱模刀脱模。

11、最亏饥敬后出来的成品,因为加入了自制的百香果酱,酸酸甜甜的很好吃。

二、无油抹茶爆米花

食材 :爆米花专用小玉米、白糖、麦芽糖、抹茶粉、盐、水。

做法 :

1、空气炸锅预热200度。

2、放入小玉米,时间设定5分钟,根据放入量的多少定,不能一口气放太多,玉米爆开后体积放大好几倍呢,一般只放一小把。

3、三分钟后,锅内陆续听到爆开的声音,等到没有爆裂的声音就基本好了。注:可能会存有一些死粒,这个可能跟你预热的不够有关,可以试着再加热一分钟,再爆不开,可能就是玉米质量的问题了。

4、把爆好的玉米肢宏花收集起来,等凉后装再保鲜盒里,放几天都还非常脆呢。

5、想吃的时候在锅里放上白糖,麦芽糖,盐、水,把糖炒到120度左右,就是糖发粘,有大泡泡产生。

6、锅里加上一点抹茶粉,不要放太多,抹茶多了会有苦味的,搅拌均匀,此时锅里的糖的温度达到130多度,边沿有点微微的焦糖出现了,就要赶快关火。

7、迅速倒入爆米花,翻炒均匀。速度要快啊,拌好后,倒在烤盘上,用手快速把粘在一起的玉米花掰开,等到温度降下来就不好掰啦,然后就可以开吃了。

三、蔓越莓曲奇

食材 :无盐黄油200克、低筋面粉350克、鸡蛋1个、蔓越莓干100克、糖粉(或者白砂糖)100克。

做法 :

1、黄油室温软化至手指轻易压下小洞。

2、蔓越莓干提前切碎备销慎用。

3、黄油与糖粉充分搅拌均匀,至糖全部融化为止。

4、全蛋液打散,分2次加入黄油糊中。第2次加入蛋液时要确保第一次搅拌均匀,蛋液已吸收。

5、面粉过筛,加入黄油糊中,蔓越莓干加入面粉糊中。

6、面粉糊整型成为长方形(可以用模具,也可以放到油纸或者保鲜袋里手动整型)。放至冰箱冷藏两小时(或者冷冻1小时)。

7、切片,放入空气炸锅中。喜欢浅色的烤160度10分钟,喜欢焦糖色的170度10分钟,烤好出锅即可食用。

8、每个炸锅性能不一样,为防止烤焦,中间可以随时拉开烤网查看,烤到喜欢的程度就停止。

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