家常炒肉菜谱（家常炒肉都有什么做法）

今天给各位分享家常炒肉菜谱的知识，其中也会对家常炒肉都有什么做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

将青椒去蒂切条；瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀。炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，下瘦肉翻炒。肉熟时放青椒丝翻炒。放盐、鸡精调味即可。

、木耳炒肉丝：木耳炒肉丝是中国常见的一道家常菜，主要由木耳、肉片等炒至而成，由于其味美且制作工艺简单，为大部分人们所接受。

最后倒入肉片，混合均匀，一定要铁锅炒，急火猛灶才能成功，因为缺少了“锅气”，这道菜会变得不好吃。

小炒肉的家常做法如下：主料：带皮五花肉320克、尖椒1根、胡萝卜半根。辅料：植物油适量、大蒜2瓣、葱花少许、酱油适量、盐适量。

1、小炒肉的家常做法如下：主料：带皮五花肉320克、尖椒1根、胡萝卜半根。辅料：植物油适量、大蒜2瓣、葱花少许、酱油适量、盐适量。带皮五花肉清洗干净。切成薄片，越薄越好。尖椒和胡萝卜准备好。

2、炒肉的家常做法有很多种，下面来学习到简单做法。小炒肉做法食材准备：猪肉、辣椒做法步骤：小炒肉食材简单，只需注意2个难点，炒出来又嫩又香：线椒螺丝椒都是不错的选择，今天咱选用的是线椒，够辣够下饭。

3、放入炒过的五花肉和酱油翻炒几下，加入盐、味精调好味，起锅装盘即可。

4、家常小炒肉的做法：食材：五花肉，莴笋，小木耳，胡萝卜，青红椒，小米辣姜蒜，泡椒酱。准备：胡萝卜、莴笋削皮切片，青红椒去仔切段，木耳切片，姜蒜小米辣切片。

5、做法：五花肉切薄片。把肉在冰箱里冷藏一段时间，稍硬但没有硬芯的时候是最容易切薄片的。青椒洗净后切成小段，大蒜切薄片，生姜切细丝。青椒要选用尖椒，这样的青椒炒出来的味道是香辣的，辣辣的味道很足。

1、加入白糖1克，食盐3克，老抽2克上底色，继续翻炒。放入青红辣椒，开大火爆炒30秒，直到把辣椒炒至断生。加入少许鸡精翻炒均匀即可关火起锅，盛入盘中，最后再撒上少许白芝麻，用来点缀。好啦，一道小炒肉就做好了。

2、小炒肉的家常做法如下：主料：带皮五花肉320克、尖椒1根、胡萝卜半根。辅料：植物油适量、大蒜2瓣、葱花少许、酱油适量、盐适量。

3、制作步骤将五花肉切成薄片，青红椒切成块备用。

4、小炒肉的家常做法：用料：五花肉100g、瘦肉150g、青椒4根、红椒1根、菜籽油30g、大蒜4粒、精盐6g、黄酒5g、老抽5g、生粉适量。步骤：瘦肉切片，带皮五花肉切片，大蒜切片，青椒、红椒切滚刀。

1、做法：将青椒去蒂切条；瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀。炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，下瘦肉翻炒。肉熟时放青椒丝翻炒。放盐、鸡精调味即可。

2、再放入肉片，煸炒过后放芹菜，最后放适量鸡粉、食盐、白糖、老抽调味，美味即成。

3、家常炒肉的做法如下：主料：五花肉50克、猪里脊肉160克、青椒150克、红椒1根。辅料：蒜末少许、豆豉少许、盐少许、植物油适量、味达美臻品特级生抽1茶勺、味达美臻品蚝油1茶勺、玉米淀粉少许。

4、小炒肉的家常做法如下：需要材料：带皮五花肉320克、尖椒1根、胡萝卜半根、植物油适量、大蒜2瓣、葱花少许、酱油适量、盐适量。带皮五花肉清洗干净。切成薄片，越薄越好。尖椒和胡萝卜准备好。

5、步骤：瘦肉切片，带皮五花肉切片，大蒜切片，青椒、红椒切滚刀。瘦肉片加盐2克、老抽2克、黄酒、生粉拌匀，腌制5分钟。热锅放油，油温6成热时放入五花肉片煸炒至出油，略成金黄色。加入蒜片、青红椒炒匀。

家常炒肉菜谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于家常炒肉都有什么做法、家常炒肉菜谱的信息别忘了在本站进行查找喔。