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菜龙(菜卷子)的做法,菜龙(菜卷子)怎么做好吃
1、主要的主配料为:面粉、波菜、鸡蛋、粉条、盐、花椒面。做法如下:取一把粉条,放入盆中,倒入开水泡着,如图:接着备一碗面粉,如图:活成面团,比平时做面条的面团要软一些。
2、做好后放在蒸笼里边蒸,十五分钟就可以出锅了。非常美味的菜卷就可以吃了。
3、制作方法:先将选好的五花肉清洗干净,将肉焯水 过油炸一下 先在 冷水里放入大酱料(黄豆酱),再依次放入洋葱块、姜块、蒜瓣和葱段。
家常香辣小龙虾怎么做
1、先把小龙虾放入水斗里,注入清水,等浑浊了再换清水,反复几次至水清为止。把小龙虾抓起,把尾部中间的肠线抽出,抽的时候用手左右捏一下,这样就很容易抽出了。再用刷子,边刷边用流动水冲洗干净。
2、小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。
3、第一步:刷洗 新鲜小龙虾500克放在清水中,用小刷子仔细的刷洗干净。捏住虾中间的尾巴,扭动半圈抽出虾线,然后再反复冲洗几次,直至水不再浑浊为止。
4、约10分钟后用清水冲洗干净,并沥干水分待用;准备操作:因为小龙虾性寒,所以适量的大葱、和生姜是非常必要的,大蒜也同样可以去腥增香。
5、姜蒜切片,准备好辣椒,花椒,小茴香,陈皮,香叶,白芷,八角,桂皮,甘草,香砂。热锅上油,油热后,下姜蒜片煸香,再倒入步骤1里准备好的其它调料炒香。
6、小龙虾处理干净,剪刀剪去头部的尖和须,拉住尾巴中间的一截扯出纱线,洗净沥水备用。洋葱切丝、蒜切块、姜切片、葱切段,小米辣和青椒切小段备用。
煲仔饭的做法厂家哪家好?
1、据我所知,广东的煲仔饭出自台(山),开(平),恩(平),新(会)等四邑侨乡,犹以台山,开平的煲仔饭为最正宗,也是最好吃的。
2、煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。虽然是广东的特色名菜,但也受到全国各地的人民喜爱,尤其是年轻人非常吃。
3、自己在家做煲仔饭,又好吃,又干净,经济实惠。
4、台式香肠 大米 150克 广式香肠 大蒜 老姜 萝卜干 鸡蛋 鱼露 香油 生抽 老抽 白糖 盐 油 香肠煲仔饭的做法 大米洗干净。放清水提前浸泡半小时左右,我泡了40分钟 因为台式香肠冰箱速冻的。所以先蒸下要。
5、大米用清水泡半个小时。腊肠洗净切成片备用。葱洗净切成葱花备用。在电饭锅内胆倒入一点点花生油。把泡好的大米放入电饭锅,加水,用筷子稍微搅拌一下。盖上盖子,通电,按煲仔饭功能。
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