蒜蓉西兰花做法（蒜蓉西兰花做法步骤窍门）

今天给各位分享蒜蓉西兰花做法的知识，其中也会对蒜蓉西兰花做法步骤窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

步骤：西兰花切成小朵，然后洗净，大蒜三瓣剥皮切成蒜蓉，淀粉一勺，加大约3/4小碗的水解开。

蒜蓉西兰花的家常做法材料西兰花1只大蒜适量盐做法西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候)，放入西兰花，大概煮1-2分钟捞出，喜欢软一些，就多煮一会。

把焯好水的西兰花捞出来，用冷水重新冲洗一下。接下来第2步准备一个小碗，把西兰花按照顺序摆放在碗中，一般西兰花的头部朝下根部朝上，这样可以摆出一个非常好看的花型。准备好的大蒜全部切成蒜末，小米辣也是切成小段。

下边我给大家分享大家店经常做的蒜蓉西兰花的作法：第一把西兰花扒成小花，用清水清洗预留，蒜头拍一下剁碎蒜蓉，配些胡萝卜片和黑木耳。西兰花和配料放宽水里焯一下，绰水时加点油，那样出去颜色更绿。

西兰花先用清水浸泡半小时。然后清洗干净，切成小块。放入滚水中，焯烫1分钟后捞出控干待用。取一个小碗，倒入1汤匙蚝油。再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。蒜切成碎末。

蒜蓉西兰花是用西兰花、大蒜制作一道家常菜，制作的方法简单易学，老少皆爱。下面是我整理的蒜泥西兰花的做法，欢迎阅览。蒜蓉西兰花是一道营养丰富，健康美味的简易家常菜。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面。

1、以早餐卖豆浆油条为例，一天的利润可在200-300元范围，煮粥的成本与豆浆油条差别不大，利润也在200到300元之间。

2、开粥铺市场及利润的分析是非常重要的。一般情况下，粥铺是可以24小时经营的。五个营业阶段都可以分为五次售卖的高峰，分别是早中晚餐，以及宵夜和下午的下午茶等。

3、开个粥铺怎么样？而我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

4、加上营业执照费、装修费共计2．5万元。效益分析：各种特色粥的成本平均为1．5元左右，利润率一般为40％，粥店若每月的销售量按5000碗计算可获利60007000元，减去员工工资和水电费可净剩4000元左右。

1、先把西兰花掰成小块，放在锅里用开水焯一下，然后放在凉水里过一下，用漏勺捞起来控水，放在一旁备用。

2、蒜蓉生菜水开加入生菜烫30秒捞出，炒香蒜末，加入2勺酱油，1勺淀粉兑水煮至浓稠，淋入生菜上。蒜蓉西蓝花准备食材，西蓝花切小块，水开加入西兰花焯水捞出，炒香蒜末红椒，加入2勺酱油，倒入西兰花翻炒入味。

3、家庭食谱做法大全如下：小炒肉丝：肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝；木耳切丝；洋葱去外皮，洗净切丝；红尖椒纵切丝。

4、芦笋、西兰花和豌豆。清蒸蔬菜是保持蔬菜原汁原味的最佳方法之一。蔬菜在蒸笼中摆放应松散均匀，这样在清蒸过程中受热均匀，口感更好。另外盖子务必盖严，火候应适度。煎炒：球芽甘蓝、绿叶蔬菜、蘑菇和辣椒。

西蓝花的正确做法如下（以蒜蓉西兰花为例）：准备食材如下：西兰花200克，蒜末5克，辣椒末适量，食用油5毫升，盐6克，蚝油3克。

方法／步骤：西兰花切小朵，清洗干净，大蒜切末，红椒切块。沸水中加盐，食用油，下入西兰花煮四十秒捞出控油。准备汁水，耗油，鸡粉，盐，糖，水。锅中加入少许食用油，炒香蒜蓉。下入西兰花。

蒜蓉西兰花的做法：用料：西兰花半个、大蒜头6瓣、蚝油1勺、生抽1勺、香醋1勺、芝麻香油1勺、枸杞适量、白糖适量、鸡精2克。步骤：西兰花掰小朵，清洗干净。锅中加入适量清水大火烧开，加入适量食用油。

做法：清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出。倒入食用油，放蒜末，大火爆香。倒入西兰花，翻炒均匀。加蚝油和盐，翻炒均匀。倒入适量辣椒，翻炒均匀即可出锅。

蒜蓉西兰花的做法准备食材：西兰花、食盐、鸡精、大蒜、植物油将西兰花清洗干净后掰成小朵，大蒜剁碎备用。锅中加入适量的清水、植物油以及少许食盐，水开后将西兰花放入焯水1分钟捞出。

1、花切小朵，放盐水中浸泡1小时后捞起沥水备用。蒜头去皮后，剁蓉。炒锅放水，烧开后加入适量油和盐倒入西兰花焯水1-2分钟，捞起冲冷水。炒锅下油，加入蒜蓉炒出香味。倒入西兰花翻炒1-2分钟。

2、西兰花切小朵，清洗干净，大蒜切末，红椒切块。沸水中加盐，食用油，下入西兰花煮四十秒捞出控油。准备汁水，耗油，鸡粉，盐，糖，水。锅中加入少许食用油，炒香蒜蓉。下入西兰花。

3、西兰花放入盐水中浸泡15分钟，捞出洗净。掰成小朵，梗切片。西兰花放入开水中焯1分钟，然后放入冷水中过凉。沥干水分备用。锅中热油，爆香蒜蓉。放入西兰花翻炒至熟。加适量盐调味，翻炒均匀即可。

4、步骤：西兰花掰小朵，清洗干净。锅中加入适量清水大火烧开，加入适量食用油。加入一勺盐。放入西兰花焯烫两分钟。捞出沥干水分。放入盘中。将蒜末放入碗中。

5、蒜蓉西兰花的做法西兰花洗净，水烧开后放点盐，焯水2分钟，捞出冲凉水，沥干水份备用，西兰花的软硬程度根据自己喜好缩短或延长焯水时间。请点击输入图片描述大蒜切末备用。

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