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一道【肉桂打喷嚏】双色牛奶饼干怎么做才好吃?
材 主料无盐黄油50g砂糖40g低筋面粉140g玉米淀粉25g辅料牛奶少许细盐少许泡打粉1/3小勺香草精少许盐少许牛奶3大勺脱脂奶粉30g 步骤 牛奶高钙饼干的做法步骤1将室温黄油加热后，加盐和砂糖，搅拌均匀。
加入过筛的面粉。用手揉成一个光滑的面团。把面团放在案板上擀成的长方形面片，再用磨具压出造型，摆在铺有锡纸的烤盘上。把烤盘送入上下火预热好170度的烤箱烤14钟，（最后几分钟应守在烤箱旁，以免烤糊。
用手掌把每一个小圆按成一厘米厚的小圆饼，用擀面杖擀开也行。做好了以后放在烤盘上再松弛几分钟，别让它回缩。170度烤15分钟左右即熟，不用预热出炉放凉就可以吃了，美味的鸡蛋牛奶烧饼就做好了。
牛奶 适量 泡打粉 适量 步骤 将巧克力隔水融化。白糖、油放在容器中搅拌。加小麦粉，少许小苏打搅拌。倒入牛奶搅拌。添加巧克力。和成面团。将面团擀薄。用模具切出饼干坯。
如何制作饼干?
目录方法1：混合饼干素材将盐和面粉过筛。将黄油切成小方块。将黄油和面粉混合。将面团冷藏。添加酪乳。方法2：揉面团，切出饼干形状将烤箱预热至450华氏度（232摄氏度）。
目录方法1：酵母饼干用水溶解酵母。加入糖，黄油，牛奶，鸡蛋，盐，和全麦面粉。添加面粉。揉面团。放在温暖的地方发酵。把面团分成三分。将面团擀平。扣出饼干。烤10至12分钟。
饼干的制作方法与配方如下：用料：低筋面粉140克、无盐黄油140克、糖粉35克、盐2克、水15克、玉米淀粉48克。步骤：黄油室温软化到可以用手指轻轻按下，切记不要化成水状，曲奇黄油软化的程度非常的重要。
以下是自制饼干的简单做法：材料：- 面粉2杯- 糖1/2杯- 牛油或植物油1/2杯- 鸡蛋1个- 盐1/4茶匙- 香草精或其他调味品(可选)步骤： 预热烤箱至180℃。 将糖和牛油搅拌至光滑。
黄油提前从冰箱拿出来软化，100克黄油，加入40克糖粉，用电动打蛋器打至黄油发白的状态即可。筛入200克低筋面粉，再倒入40克牛奶，用硅胶刮刀把面糊搅拌均匀。
手指饼干应该怎样做?
1、烤盘刷黄油，撒低粉，做好防粘工作，用裱花嘴挤出同等长度的面糊，中间隔开一定距离。放入预热160度烤箱内，第二层，大约烘烤15分钟。
2、做法：如图所示：蛋清蛋黄分离到无水无油的盆中，蛋清盆拿去冷冻一会更好打发，蛋清盆里滴入几滴柠檬汁开始打发，加入细砂糖打发至小尖角状态 ，分2次加入两颗蛋黄，搅打均匀，筛入低筋面粉翻拌至无干粉即可。
3、手指饼的做法：首先准备好相关的食材，按照下面7个步骤去做即可。准备食材：鸡蛋 2个、细砂糖(蛋黄) 10克、细砂糖(蛋白) 30克、低筋面粉 60克。蛋清蛋白分离， 注意放蛋白的盆要无水无油。
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