本篇文章给大家谈谈芦笋相克食物，以及芦笋是一个非常致命的食物对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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芦笋虽好 六大搭配禁忌和注意事项不能忘
说起芦笋相信大家应该都不陌生吧！芦笋是一种常见的食物，是世界十大名菜之一，国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。常吃芦笋具有抗癌、清热利尿、提高免疫力和降脂减肥的功效。芦笋虽好，但是还有许多搭配禁忌和注意事项。
芦笋搭配禁忌 1、芦笋与阿司匹林相克
两者对胃都有刺激作用，同食对胃有损害。
2、芦笋与氨茶碱相克
同食会加快氨茶碱的排泄，降低药效。
3、芦笋与白霉素相克
如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效。
4、芦笋与丹参如纳咐相克
酸味食物多属温热之物，丹参微寒，能活血化淤、扩张血管，就性味而言，两者皆不相合。
5、渣纯芦笋与巴豆相克
所以平时生活当中千万不要将芦笋和巴豆一起吃哦，对身体是不好的。
6、芦笋与西葫芦相克
两者同时进食，容易加重脾胃虚寒。
食用芦笋的注意事项 1、选购新鲜的芦笋
新鲜的食材做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒，未长腋芽，没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好，但不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。
2、免高油高温加热过久
芦笋在烹饪的时候应尽量避免高油高温加热过久,这样不仅会破坏其中的叶酸,还会影响口感。最佳烹饪方法是用微波炉小火热熟或蒸熟。
3、痛风、糖尿病、脾胃虚寒者不宜食用
因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，会加茄腊重尿酸的代谢障碍。
4、对芦笋过敏的人不宜食用
芦笋也有可能成为过敏原的，如果是对芦笋过敏的话，食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芦笋。
[img]芦笋什么人不能吃？芦笋哪些人不能吃？
又到了一年之中吃芦笋的季节，芦笋也开始陆续上市了。对于喜欢吃芦笋的人来说，这无疑是个好消息。那么，芦笋什么人不能吃？芦笋哪些人不能吃？渗拿
芦笋什么人不能吃
1、笋含难溶性的草酸，宴喊散草酸很容易和钙结合成为草酸钙，草酸钙对尿道系统和肾结石患者很不利。所以，患有尿道结石和肾结石的人不宜多吃。
2、笋性味甘寒，又含较多的粗纤维素，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者，忌食寒性、难消化之物，所以不宜吃笋，以免吃后加重病情。
3、笋系寒、涩之品，凡脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃笋会诱发、复发哮喘的人，不直吃笋。此外，笋还能助发疮毒，故凡痈疮患者，也应忌吃笋。
4、处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟。因笋中含的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，如吃笋过多，会使儿童缺钙易患软骨病，缺锌会造晌氏成生长发育缓慢。所以，15岁尤应注意不宜多吃笋。
5、由于笋中含大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，为防其弊，在食用笋时，应将它烧熟煮透，若用笋片、笋丁炒菜，也要先把笋用开水烫5-10分钟，然后再配其它食物炒食。这样既可因高温分解大部分草酸减少其弊，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。
芦笋不能和什么一起吃
1、芦笋与阿司匹林相克。两者对胃都有刺激作用，同食对胃有损害。
2、芦笋与氨茶碱相克。同食会加快氨茶碱的排泄，降低药效。
3、芦笋与白霉素相克。如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效。
4、芦笋与丹参相克。酸味食物多属温热之物，丹参微寒，能活血化淤、扩张血管，就性味而言，两者皆不相合。
温馨提示
由于笋中含大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，为防其弊，在食用笋时，应将它烧熟煮透，若用笋片、笋丁炒菜，也要先把笋用开水烫5-10分钟，然后再配其它食物炒食。这样既可因高温分解大部分草酸减少其弊，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。
芦笋和什么不能一起吃
芦笋并没有绝对的相克食物，但是在搭配上尽量避免将芦笋和寒凉性食物以及富含钙质、富含草酸的食物一起吃，原因如下：
1.芦笋性寒，如果是本身体寒或者脾胃虚寒的人，那么尽量避免将生菜和寒凉食物一起吃比如说西瓜、荸荠、梨子、苦瓜、黄瓜、黄连等等，以免加重症状。
2.芦笋中富含草酸，因此要避免和同颂笑宏样富含草酸的升虚食物一野册起吃，以免引起草酸摄入过量，比如说菠菜、竹笋等。
芦笋和什么食物不能在一起吃
不能和芦笋一起吃的食物：
1.芦笋与西葫芦相克，一起吃会加重脾胃虚寒；
2.芦笋与羊肉相克，一起吃会导致腹泻；
3.芦笋与丹参相克，丹参微寒，能活血化淤、扩张血管，就性味而言，两者皆不相合；
4.芦笋与猪腰子相克，猪腰子、芦笋均性味寒凉，同食易伤脾胃；
5.芦笋与阿司匹林相克，两者对胃都有 *** 作用，同食对胃宽和余有损害；
6.芦笋与氨茶碱相克，同食会加快氨茶碱的排泄，棚闭降低药效；
7.芦笋与白霉素相克，如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和慎滚杨梅等酸性食物会降低药效。
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