本篇文章给大家谈谈裙带菜汤怎么做好吃,以及裙带菜的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、裙带菜怎么做汤好喝
- 2、海带裙带菜汤怎么做?
- 3、裙带菜汤的做法
- 4、裙带菜煮汤做法大全
裙带菜怎么做汤好喝
主料:裙带菜150克、白菜叶1片。
辅料:葱1块、姜4片、蒜3瓣、肉汤1碗。
1、裙带备毁菜切条。
2、葱、姜、态滚亮蒜切好备用。
3、锅中放入肉帆宽汤,加入裙带菜和葱、姜、蒜煮开。
4、倒入酱汁、水,加入白菜叶继续炖30分钟即可出锅。
5、出锅装盘,裙带汤即可制作完成。
海带裙带菜汤怎么做?
裙带菜是属于褐藻植物海带科的海藻,营养价值很高,食用价值也很高,有“海中蔬菜”的美誉。裙带菜汤可以最完整地保留裙带菜的营养成分,也非常好喝。下面,我们就来了解一下裙带菜汤怎么做。
1、材料:裙带菜适量、杞子适量、金针菇适量、牛奶适量、姜片适量、盐、油、鸡粉适量。
2、做法:先把杞子泡软。把金针菇去头部洗净撕开。裙带菜倒在大碗中。倒入适配盯量的冷开水泡软。用手把水去掉挤首卖物干。牛奶锅中加入水煮开后加入杞子与金针菇煮开。最后的把挤干水分的裙带菜倒下煮二分钟,加入几块姜片去腥。
3、注意事项:泡裙带菜水一定要多,这样才完全泡软及去除沙杂;煮时不能煮得太久,太久煮烂口感会差的;加入姜片及酒会去腥味。
4、功效:裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富。食用价值较高,誉为海中蔬菜,此裙带菜是裙带菜最顶端部,由于采光好,所以顶端部营养价值最高的,有别称为海螺旋藻,含有大量的碘、钙、维生素A、B1、B2、C,叶酸、镁、钠和多种氨基酸以及褐藻胶酸、食物纤维等等,具有降低血压与增强血管级织的作用。
裙带菜汤的做法简单,营养价值很高,还具有降血压和增强血者液管组织的功效,吃货们不妨动手一做。
[img]裙带菜汤的做法
裙带菜汤的做法:
用料:裙带菜租州拿(干)10g、弊搭白迹埋胡椒粉一勺、盐2克、鸡蛋一个、香油半勺、豆腐皮半张、火腿两片。
1、小的干裙带菜,用清水冲洗干净。
2、豆腐皮切丝备用。
3、火腿切丝备用。
4、锅里倒入两碗左右的清水把裙带菜直接放水里,水烧开后吧豆腐丝和火腿丝放进锅里。煮三分钟左右。
5、玉米淀粉用清水化开倒入锅里,再把鸡蛋在碗里打散慢慢倒入锅里,撒一点盐和胡椒粉翻拌几下,出锅前淋上香油即可。
6、美味的裙带菜汤就做好啦。
裙带菜煮汤做法大全
裙带菜煮汤做法大全
豆腐裙带菜味增汤,需要准备一些新鲜的豆腐,准备一些裙带菜,味增酱,少许葱花,白芝麻,锅里面加入适量的水煮开,然后再把卫生巾放到里面化开,再次煮开以后加入豆腐块,然后再加入裙带菜稍微闷煮一下,等到裙带菜舒展开来以后就可以出锅了,出锅以后可以撒一些葱花以及芝麻,其他的调味料是不需要放的。
凉拌裙带菜,需要准备一些裙带菜,少许麻油,盐,糖,醋,酱油,把裙带菜清洗干净以后焯水,然后捞出来过凉水,把水分拧干,再用一些麻油,盐,糖,醋,酱油搅拌均匀就可以吃了。
香醋裙带菜,准备一些裙带菜,一些辣椒油,盐,糖,香醋,裙带菜,需要用盐粒反复的搓洗,然后放到清水里面浸泡几个小时,锅里面加入适量的水煮开,再加入裙带菜继续煮五分钟,捞出来把水分去除,再加入一些辣椒油拌均匀,再加一些糖,盐以及醋,继续搅拌均匀就可以吃了。
裙带菜粥,准备一些淡干裙带菜,适量葱,香油,盐以及粳米,粳米清洗干净陆拦,放到高压锅里面,加入适量的水慢慢的熬煮成粥,裙带菜泡发以后切碎,锅里面加入适量的油,把葱花爆香,再把裙带菜放下去,略微的翻炒一下,煮好的白粥也放进去,用早数胡大火一直烧开,再改成小火煮五分钟,加一些盐调味就可以吃了。
裙带菜的食用禁忌
如果老年人有脾胃虚寒问题,就应该注意在吃裙带菜的时候尽量做成汤来吃,不要凉拌裙带菜,这样对身体健康不利,年纪比较轻的人每天吃裙带菜应该控制在十克左右,不管是做汤和热着吃或者凉拌吃都可以,但是脾胃虚寒的人最好不要凉拌。儿童要吃裙带菜的话,每天的量应该控制在五克左右,尽量做成热的以后再吃,不能吃凉的。
裙带菜和海带的区别
裙带菜和海带肯定是两种不同的食物,它们的外观也有所不同,虽然都是大型的褐藻类食物,但是外形有非常明显的区别,裙带菜外形就像是一个大的破葵扇,也有点像裙带,它的叶状体也有明显的中肋,裙带菜对于比较高的水温都可以忍受,而海带的颜色会比较暗一些,又比较薄,外观并不是非常平整,一般海带和裙带菜还是非常好区分的。
吃裙带菜的好处
适当的吃一些裙带菜毕桥就可以补充身体所需要的钙质以及锌元素,它里面所含有的钙质,比牛奶还要高出很多倍,锌元素比牛肉羊肉也要高出一些,适当的多吃一些就可以让身体的强度变得更好,能够抵抗疾病。
裙带菜里面还含有非常丰富的铁元素以及蛋白质,能够让肌肉的强度变得更好,还可以让血气精力变得更强,有贫血问题的人就应该适当的多吃一些,裙带菜里面所含有的营养物质非常高,又是一种热量比较低的食物,所以还可以达到一定的减肥效果。
关于裙带菜汤怎么做好吃和裙带菜的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。