本篇文章给大家谈谈菌菇汤的做法视频，以及菌菇汤的做法视频教程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
关于菌菇汤的做法
主料：口蘑200克、洋葱100克、面包1片
辅料：黄油50克、清水200毫升、淡奶油50克
1、口蘑200g切片。
2、洋葱100g切片。
3、将黄油放入锅中加热。
4、将一片面包放入锅中上面再放一小块黄油，将面包煎至两面金黄。
5、锅中放入黄油融化后，加入洋葱翻炒坦宽樱，再加入口让丛蘑大力翻炒均匀。
6、然巧猛后锅中加入200ml清水、淡奶油50g大火煮沸。
7、放入破壁机中打成泥，盛出。
8、奶油蘑菇汤成品图。
[img]菌菇汤怎么做
菌菇汤怎么做
食材
菌菇 2-3两
鸡蛋 1-2个
姜、蒜 适量
方法/步骤
首先准备我们的主食材，各种新鲜的食用菌都可做成菌菇汤。
清洗菌菇后，将其撕成小块备用，姜、蒜洗好后切成末备用。
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锅坐中火上，锅烧热后倒入适量的食用油，油烧热后倒入大半碗水。
注意倒水时，会溅出油星，站远点别烫伤了自己的脸部歼仿。
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倒水后，可将孝锋火力调大，盖上锅盖，待水烧开后，放入切好的姜末、蒜末。
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磕破一到两个鸡蛋入锅，再用锅铲将鸡蛋搅散开，讲究的人可以先将鸡蛋磕入碗中搅拌。
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再放入事先准备好的菌菇，盖上锅盖将菌菇煮沸。
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菌菇汤煮沸后，再放入适量食盐，再根据个人口味，适当添加酱油和食醋，调味品搅散均匀后，就可以关火出锅啦！
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正宗菌菇汤的做法
菌菇汤，是比较养生的汤，它的主要食材就是蘑菇，属于菌类的一种，对我们有很多的好处，而且蘑菇的味道也是非常不错的，虽然是素菜，但是却有这肉类一般都细嫩，非常呃好吃，熬成汤也是非常李悉的美味。想要知道养生菌菇汤的做法是什么吗？那就赶快来看看吧！
特色
汤里的食材丰富，高营养，低热量，喝起来具有浓浓的菌菇香味。
用料
干香菇、茶树菇各50g
竹荪3根
淮山药2根
黄芪、枸杞各5g
橄榄油1汤匙（15ml）
盐2茶匙（10g）
做法
1、将香菇、茶树菇洗净，用冷水浸泡二小时，如果是小香菇不用再切，如果是大香菇，泡软后每朵对半切开，泡菌菇的水留下备用。
2、将淮山药洗净，无须去皮，切成小段备用。
3、去掉竹荪的纱网，用冷水泡开，剪掉两端，切成段备用。
4、将泡好的菌菇、竹荪、山药、黄芪一起放入砂锅开大火炖，煮沸后改中火炖约一小时后放入枸杞，调入盐，弊指再炖约一小时，倒入橄榄油，汤面上立刻浮起金黄色的油花，像鸡汤一样，增加了味觉和视觉上的香浓感，这时即可关火。
小贴士
如何使汤有更浓的味道：
应选择干香菇，干香菇用冷水泡开后味道比鲜香菇更浓，并且泡香菇的水不要倒掉，泡前先将香菇洗净，泡香菇的水留着加入汤里，这样煲出的汤就会更浓香。
养生菌菇汤的做法非常的简单，相信你们一学就会的。在平时多喝一些汤，对我们的身哪卜乎体是有很多的好处的，而且是养生蘑菇汤，对我们的好处更是非常的多，可以增强体质，提高免疫力，在今天生活压力那么大的情景下，多喝一些汤是非常好的。
关于菌菇汤的做法视频和菌菇汤的做法视频教程的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。