不需要烤箱的蛋糕做法
简介:
蛋糕是许多人喜爱的甜点之一，然而制作蛋糕通常需要烤箱，这对一些没有烤箱或者不擅长使用烤箱的人来说可能是一个挑战。但别担心！本文将介绍一种不需要烤箱的蛋糕做法，让您可以轻松制作美味的蛋糕。
多级标题:
1. 原料准备
2. 蛋糕制作步骤
2.1 拌面糊
2.2 蒸煮蛋糕
3. 装饰与享用
内容详细说明:
1. 原料准备:
为了制作这款不需要烤箱的蛋糕，您需要准备以下材料：
- 250克面粉
- 200克白糖
- 3个鸡蛋
- 100克黄油（融化）
- 100毫升牛奶
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙香草精
2. 蛋糕制作步骤:
2.1 拌面糊:
首先，将面粉、白糖、鸡蛋、黄油、牛奶、发酵粉和香草精放入一个大碗中。然后，用打蛋器将所有材料搅拌均匀，直到面糊变得顺滑而均匀。
2.2 蒸煮蛋糕:
接下来，准备一个蒸锅并加入适量的水。将您的面糊倒入一个可以放入蒸锅的蛋糕模具中。然后，将蛋糕模具放入蒸锅中，盖上锅盖，用中小火蒸煮30-40分钟，直到蛋糕变得松软蓬松。记得在蒸煮过程中不要频繁地打开蒸锅，以免影响蛋糕的升起。
3. 装饰与享用:
当蛋糕蒸煮完成后，取出蛋糕模具，让蛋糕稍微冷却。您可以根据个人喜好进行蛋糕的装饰，例如使用粉糖、鲜果或者巧克力酱。等待蛋糕完全冷却后，即可切成适量的块状，准备享用了！
这款不需要烤箱的蛋糕制作简单、方便，无论您是否拥有烤箱，都能通过蒸煮的方式制作出美味的蛋糕。快来尝试一下吧，给您的家人和朋友带来惊喜！