苏州的特色小吃(苏州必去的三条街)

jswto.com 发布于 2023-05-20 阅读(45)

本篇文章给大家谈谈苏州的特色小吃,以及苏州必去的三条街对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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苏州有哪些特色小吃呢?

苏州是个江南水乡,它是著名的旅游城市,特色小吃也是挺多的。

其实扬州苏州的早点都是比较出名的,面,粥,生煎都是有自己的特色。

苏州的面,是以细长为主,十块钱就可以买一碗肉排携空面。但是比较出名的是,鳝鱼丝面,和焖肉面。你想知道哪家好吃,你可以看看哪里的排队的人多,而且是本地人更多的话,一定很好吃。

去苏州之前,我就听说了哑巴生煎,特意跑过去吃,真的底子嘎巴脆,里面汁多。闻名而来的游客也比较多。

你知道嘛,为什么苏杭菜比较偏甜吗,据说那会儿的糖不像现在,都是比较紧张的,放糖其实是间接性的炫富。慢慢的菜都是偏甜的。苏州的糖粥是出了名,我这个人不爱吃甜的东西,但是因为这也算是苏州一个特色小吃,就买了试吃了下,不是特别甜,里面还有很浓的桂花香早凳味。

也不知道你们那有没有咸汤圆,我们苏北也有叫菜团圆,但是都是我妈做的,没有的卖,后来在苏州吃过一回咸汤圆,哇里面满满的肉,不要太幸福啊

以前看见我们这来了一个藏书羊肉店,我看见藏字和羊肉,我想到了西藏,我以为藏书羊肉是西藏那的羊肉呢,其实是我孤陋寡闻了,去了苏州那才知道,藏书其实是苏州陆隐旅的一个地名,那的羊肉比较出名。后来有幸就买了点带回家,确实是好吃。

苏州不仅景色没,里面好吃的也比较多,其实景区附近就有卖小吃之类的,但是不是特别正宗。有些好吃的,不是当地人也不是特别好找。

苏州的小吃特色你能说出哪些?

一:奥灶面

奥灶面是中国十大面条之一,也是苏州昆山的一道传统小吃。奥灶面最主要的特点是体现在面汤味道鲜美,这也是区别于其他汤面的独到之处,主要是用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼数兄手肉、鱼的粘液提炼而成,面条也是选用龙须面,软硬适中,根根劲道。冬天,也是最适合食用奥灶面的尘旁季节,这也是来源于奥灶面“三烫”的特点,面烫、汤烫薯嫌、碗烫,即使是寒冷的早晨,也能让你浑身暖和。

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二:苏州鲜肉月饼

苏州鲜肉月饼让我对月饼有了更深的认识。顾名思义,这月饼的馅料是用鲜肉制作的,而这种月饼的正宗手艺也只保留在苏州。肉汁渗透在月饼中,月饼皮脆糯相宜,口感十分特别。苏州人的月饼手艺更是精湛,月饼在制作过程中,完全不用模具,属于真正的手工产品。

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三:苏州糕团

苏州糕团在苏州人的眼中不仅仅是美食那么简单,已经融入苏州人的骨子里,无论是喜宴,还是家宴,糕团都是最亮眼的主角。苏州糕团主要原料是米粉,一年四季都有不同的应景花样,并且不重样,不管是什么样的宴席,也都有合适的糕团样式,口味软绵甜糯,酥到骨子里。

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四:枫镇大面

枫镇大面被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的面条,也是苏州的特色名点。枫镇大面最主要的特点便是面汤,面汤鲜美,不加任何酱油,完全都是由肉骨头、黄鳝骨、虾头、螺蛳肉等鲜味的食物熬制,汤汁清橙。其次,还要选择上好的五花肉,焖4个多小时,肉质细嫩,口味极佳。

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苏州名小吃?

苏式鲜肉月饼,枫镇大面,红白汤奥灶面,鸡头米羹,等缓虚盯等!

苏州十大名吃 : 【松鼠桂鱼】【鱼头豆腐】【巴肺汤】【碧螺虾仁】【清汤鱼翅】【白汁鼋菜】【桂花鸡头肉】【响油鳝糊】【荷花集锦炖】【西瓜鸡】

苏州特色名吃: 【太湖三白】,【莼菜汤(莼菜氽塘片)】,【阳澄湖大闸蟹】,【吴江鲈鱼】,【熝锅油鸡(母油鸡)】,【竹笋东坡肉】。

苏州十大特色小吃: 苏式鲜肉月饼,枫镇大面,红白汤奥灶面,鸡头米羹,蟹壳黄,鱼味春卷,油氽紧酵,小馄饨,糖粥,酒酿饼。

如哑巴生煎临扰和顿路店、潘玉麟糖粥、同德兴嘉馀坊店、新年点心店、荣阳楼等。这些店口味好位置好,推荐的人很多,不多言。更不会推荐随柳居、桃花源记,桃叶铺誉举、品芳这种专门为游客开的店。对,我就是瞧不上。以下推荐店铺都有十年以上历史,有位置好有位置差的。

杨招娣糕点赤豆糕,在皮市街。生意很好只开下午,天热会歇夏不营业一个月。任性。黄天源糕点观前街。年糕种类又多又好。祥鑫点心店体育场皇废基那里。很有名,排队的人也多,但是来的游客不多。常吃鸡脚和水果羹。(不过都是巴西进口鸡脚喔)哑巴生煎苏安新村店哑巴起家的店,人不多。特别难找但口味很不错。底酥汁多!

在周末或者小假期的时候,可以带着家人到这里,坐在山间木屋中,来上一盘炸花椒芽,烤上一条虹鳟鱼,喝点小酒儿,吃饱了您再运动运动,爬个野长城,这样的假期还不错吧……

苏州特色美食小吃

   导语: 苏州是吃货的'天堂,我看到下面这些介绍口水都止不住流,赶紧推荐给大伙,苏州特色美食小吃走起来!

酒酿饼

酒酿饼以热食为佳,特点是甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,滋味分明。

三角团

三角团口味香甜,软嫩美味,是一款休闲解馋的小吃。三角团口味香甜,软嫩美味。

枣泥拉糕

枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。是非常典型的苏式糕点,以前做此糕用糯米粉和水较多,做好的糕盛碗中,食时用筷子挑起、拉开,故名拉糕。后经改进制作方法,减少加水量,切块装盆,形态美观、风味尤佳。

糯米卷

糯米卷是长糯米、春卷皮、姜、青豆仁、素火腿、香菇等制作而成的小吃。糯米卷口感绵软黏滑,内里有豆沙软馅,让口感愈加湿滑甜润。

两面黄

两面黄的吃法也很讲究,吃之前记得要翻个身,这样才能吃出“外脆里嫩”的最佳状态,一碗面配一碗蛋丝汤,碧裤一碟油,上来之后,喝口汤,再捞口面,一定会让你回味无穷。

三虾面

色泽鲜艳,面条柔韧滑爽,汤浓味鲜。

苏州悔笑简汤包

汤浓味鲜

枣泥麻饼

枣泥麻饼是中国传统名点,苏式糕点。麻饼以升芹软糯为主要特色,香甜可口,独具风味。

关于苏州的特色小吃和苏州必去的三条街的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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