简介
猪肉芹菜水饺是一种美味可口的中国饺子，以其鲜嫩多汁的猪肉馅和清香爽脆的芹菜馅而闻名。饺子皮薄而有弹性，包裹着丰富的馅料，带来令人垂涎的口感。
馅料
猪肉馅：
猪绞肉（肥瘦适中）
洋葱（切碎）
生姜（切末）
大蒜（切末）
生抽
老抽
蚝油
白胡椒粉
芹菜馅：
芹菜（切末）
胡萝卜（切末）
木耳（泡发后切碎）
香油
盐
调味
将所有猪肉馅材料混合搅拌均匀。
将所有芹菜馅材料混合搅拌均匀。
包饺子
1. 将饺子皮擀成圆形。 2. 在饺子皮中央放一勺猪肉馅和一勺芹菜馅。 3. 将饺子皮对折，捏紧边缘。
煮饺子
1. 在大锅中烧开水。 2. 放入饺子，煮至饺子浮起且馅料熟透（约 7-8 分钟）。 3. 将饺子捞出，沥干水分。
食用方法
猪肉芹菜水饺可以搭配各种酱料食用，例如：
醋
辣油
酱油
香油
提示
为了获得更鲜嫩的口感，猪肉馅中可以加入一些猪油。
如果没有木耳，可以用香菇或笋代替。
芹菜馅中还可以加入其他蔬菜，例如白菜或胡萝卜。
饺子皮可以自制或购买现成的。
**简介**猪肉芹菜水饺是一种美味可口的中国饺子，以其鲜嫩多汁的猪肉馅和清香爽脆的芹菜馅而闻名。饺子皮薄而有弹性，包裹着丰富的馅料，带来令人垂涎的口感。**馅料****猪肉馅：*** 猪绞肉（肥瘦适中） * 洋葱（切碎） * 生姜（切末） * 大蒜（切末） * 生抽 * 老抽 * 蚝油 * 白胡椒粉**芹菜馅：*** 芹菜（切末） * 胡萝卜（切末） * 木耳（泡发后切碎） * 香油 * 盐**调味*** 将所有猪肉馅材料混合搅拌均匀。 * 将所有芹菜馅材料混合搅拌均匀。**包饺子**1. 将饺子皮擀成圆形。 2. 在饺子皮中央放一勺猪肉馅和一勺芹菜馅。 3. 将饺子皮对折，捏紧边缘。**煮饺子**1. 在大锅中烧开水。 2. 放入饺子，煮至饺子浮起且馅料熟透（约 7-8 分钟）。 3. 将饺子捞出，沥干水分。**食用方法**猪肉芹菜水饺可以搭配各种酱料食用，例如：* 醋 * 辣油 * 酱油 * 香油**提示*** 为了获得更鲜嫩的口感，猪肉馅中可以加入一些猪油。 * 如果没有木耳，可以用香菇或笋代替。 * 芹菜馅中还可以加入其他蔬菜，例如白菜或胡萝卜。 * 饺子皮可以自制或购买现成的。