本篇文章给大家谈谈手工制作蛋糕，以及橡皮泥手工制作蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、粘土手工蛋糕简单做法
- 2、如何简单制作蛋糕。
- 3、幼儿园手工纸杯蛋糕的做法
- 4、制作蛋糕的方法有哪些？
- 5、手工制作蛋糕的方法与步骤
- 6、手工小蛋糕怎么做
粘土手工蛋糕简单做法
1、首先取出一小团白色黏土搓圆压扁后，用塑料工具小刀将其边缘划出规则的缺口。
2、接着再将棕色的黏土同样的搓圆压扁后，将两块黏土叠起来。
3、用绿色黏土捏成几片叶子形状后，用小刀划出叶片脉络。
4、然后用红色黏土捏出草莓，再在草莓上填上白色草莓籽后，将其放置于蛋糕表面。
5、再来用巧克力色的黏土捏成一块三角形状的巧克力，并在上面划上线条，简单的蛋糕就做好啦。
黏土，是一种重要的矿物原料。是颗粒非常小的（2µm）可塑的硅酸铝盐。除了铝外，黏土还包含少量镁、铁、钠、钾和钙，一般由硅酸盐矿物在地球表面风化后形成。
黏土是一种重要的矿物原料，广泛分布于世界各地的岩石和土壤中，可用于制造陶瓷制品、耐火材料、建筑材料等。
黏土，常被误写为粘土，是颗粒非常小的（2µm）可塑的硅酸铝盐。除了铝外，黏土还包含少量镁、铁、钠、钾和钙。黏土一般由硅酸盐矿物在地球表面风化后形成。但是有些成岩作用也会产生黏土。在这些过程中黏土的出现可以作为成岩作用进展的指示。
黏土是一种重要的矿物原料。由多种水合硅酸盐和一定量的氧化铝、碱金属氧化物和碱土金属氧化物组成，并含有石英、长石、云母及硫酸盐、硫化物、碳酸盐等杂质。
黏土矿物的颗粒细小，常在胶体尺寸范围内，呈晶体或非晶体，大多数是片状，少数为管状、棒状。
黏土矿物用水湿润后具有可塑性，在较小压力下可以变形并能长久保持原状，而且比表面积大，颗粒上带有负电性，因此有很好的物理吸附性和表面化学活性，具有与其他阳离子交换的能力。
黏土的化学组成、矿物组成和颗粒组成决定着黏土的工艺性能：
可塑性
黏土与适量的水混合后形成泥团，在外力的作用下，泥缓亮团发生变形但不开裂，外力散去后，仍能保持原有形状不变，黏土的这种性质称为可塑性。
结合性
黏土的结合性是指黏土结合非塑性原料而形成良好的可塑泥团并且有一定的干燥强度的能力。黏土的结合性对于半成口的干燥、修坯和上釉存在着重要的影响。黏土垢结合性由其结合瘠性料的结合力的大小所决定的，而结合力的大小又和黏土矿物的种类、结构等因素相关。一扰唯宽般来讲，可塑性强的黏土，其结合力也大。
触变性
黏土泥浆或可塑泥团受到振动或搅拌时，黏度会降低，而其流动性则会增加，静止后逐渐恢复原状。此外，泥浆放置山高一段时间后，在保持原水分不变的条件下也会出现变稠和固化的现象。黏土的这种性质称为触变性。
收缩
黏土泥料在一定温度下干燥时，由于颗粒间水分的排出，颗粒之间相互靠拢以及颗粒间距缩短而引起的体积收缩，称为干燥收缩。干燥后的黏土泥料经过高温煅烧时，由于发生诸如脱水作用、分解作用、莫来石的生成、石英的晶型转化、易熔杂质的转化以及各类熔融物填充质点间空隙等一系列物理化学变化，使得黏土泥料进一步收缩，称为烧成收缩。成型黏土样品经过干燥和煅烧后的尺寸总变化称为总收缩。
烧结
黏土是由多种矿物混合而成的，没有固定的熔点，而是在一定的温度范围内逐渐软化。
当黏土在加热煅烧的过程中，到达一定温度（800℃~900℃）后，继续升高温度时，黏土中低共熔物质开始熔化，液相出现并逐渐增加，填充在固体颗粒之间，由于液相表面张力的作用，使得未熔颗粒进一步靠拢，引起体积急剧的收缩，气孔率下降，密度提高，这种对应体积开始急剧变化时的温度称为开始烧结温度。
当温度继续升高时，收缩将不断增大至最大值，气孔率降至最小值，密度达到最大值，黏圭完全烧结，此时对应的温度称为烧结温度。
[img]如何简单制作蛋糕。
时间过得飞快，转眼11月份就来了，紧接着会有一大波的冷空气来袭。不得不感叹光阴易逝，所以想要做的事情赶紧去做，不要等以后老了后悔。在我心里，一直有一个小小的愿望，就是跟自己喜欢的人去蛋糕房，一起diy手工蛋糕。正好赶上我的生日，跟我对象一起去了蛋糕店diy，挺有意思汪耐前的。
很多人觉得自己做蛋糕是不是很麻烦？食材是不是要准备很多？而且很难做成功。回答是肯定的，可是我就是想尝试，不一定要做得多好，尝试了总不会遗憾，况且还有老师手把手现场教亩弊学，根本不用怕的。下面给大家分享一下做蛋糕的过程。
材料：鲜奶、淡奶油、食用色素、白砂糖、蛋糕（已经制作好的蛋糕的面包底座）、马卡龙、巧克力、火龙果、芒果以及一些蛋糕上面的装饰
注：我这里用的是已经制作好的蛋糕底座，所以不需要再制作下面的面包，直接使用就好了
第一步：火龙果处理干净切成小方块，芒果处理干净切成小方块，分别用两个碗装着备用，拿出打蛋器、裱花袋、做蛋糕的旋转底座备用
第二步，去一个大点的不锈钢盆子，倒入鲜奶和淡奶油，加入一些白勺糖，稍稍搅拌。用电动打蛋器朝着一个方向搅打，直到液体发硬即可
第三步，拿一块小蛋糕放到旋转蛋糕底座上面，再放一些芒果丁上去，用勺子铺平一层，用刮到平平的铺一层奶油到火龙果上面，一边旋转，一边平铺
第四步，完成后，接着再扣上去一块蛋糕，要和下面那一块对齐。再放一些火龙果丁上去。同样的，用勺子铺困清平一层。用刮到平平地铺一层奶油到芒果上面，一边旋转，一边平铺
第五步，此时，再拿一块蛋糕扣上去，与之前两片蛋糕对齐。用刮到取奶油铺到蛋糕上面
第六步，完成后，继续用刮到取奶油涂到蛋糕的四周侧面，均匀地涂上一层奶油
第七步，全部涂好之后，将做好的蛋糕底座放到冰箱里面冷藏10分钟
第八步，冷藏蛋糕的同时，我们取裱花袋，装一些奶油进去。再放一点分红的使用色素，用手指捏袋子，使均匀上色。直到白色的奶油全部变成粉红色
第九步，取出冷藏好的蛋糕,将白色奶油通过裱花袋挤出，由蛋糕四周底部往上挤奶油，一圈一圈，均匀不留缝隙。再用刮到将四周刮平
第十步，接着是蛋糕上面的部分，将粉色奶油通过裱花袋挤出，由蛋糕边沿向中心方向挤奶油，一圈一圈。挤满，之后继续在边沿挤粉色奶油，使粉色奶油向侧面蛋糕淋下来，但是要控制好，使得四周淋下来的粉色线条长短不一，呈间隔性唱段分布
第十一步，接下来就是蛋糕上面的装饰，一只粉色的火烈鸟放到蛋糕中间，用带胶水的塑料棒固定住，在火烈鸟的后面插上一对白色翅膀，四周用小棒装饰。最后用一些马卡龙和小巧克力块点缀
这样，蛋糕就做好了。这次去diy，我们主要尝试做了除烘焙蛋糕之后的工作，最难的部分是如何用刮到将奶油磨平，尝试几次不成功，还是在蛋糕师傅的帮助下完成的。还有一个是挤奶油，一圈一圈，均匀没有缝隙，这个一般人也是做不好的。
小贴士：
第一， 抹奶油的时候，要均匀。手拿刮到，稍微翘起有个弧度，一边刮，一边向下压点劲。听说这是制作蛋糕最难的部分，我也是在蛋糕师傅的帮助下完成的
第二， 在放芒果丁和火龙果丁的时候，要平平地铺一层。先在边沿摆一圈，再往中间放
第三， 放蛋糕的时候，要3层对齐，这样做起来才好看
其实，装饰的部分都比较简单，根据个人喜好选择一些东西来装饰。最主要的部分是蛋糕底座的制作
做蛋糕是有一点复杂，不过我建议大家都去尝试一下，比较有意思。我打算去学习一下简单的蛋糕的做法，以后在亲人生日的时候，自己做给他们吃。
幼儿园手工纸杯蛋糕的做法
食材
鸡蛋 三个
蛋嫌宴糕粉 一百克
葡萄干 适量
核桃仁磨答 适量
牛奶 50毫升
玉米油 30毫升
盐 适量
白糖 100克
方法/步骤
准备一个干净的小盆子，里面不要有水，打入三个鸡蛋，加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子)，加白糖一百克，用电动打蛋器打七八分钟。如果手动的打蛋器，打到鸡蛋用打蛋器提起一些掉下来不会立刻消失，或者写Z字不会立刻消失就可以了。白糖我是一次加进去了，也可以分三次加
蛋糕粉取出一百克，普通面粉也可以，只要瞎者慧没有面疙瘩就可以的。分两次加入鸡蛋糊里面，上下搅拌均匀，不要有面疙瘩出现，也不要有干面粉，要和鸡蛋糊完全混合
玉米油三十毫升，倒入一个干净的碗里，再倒入五十毫升的牛奶，我用的是旺仔，纯牛奶都可以的，用打蛋器把油和牛奶打到完全融为一体。倒入刚才的面糊里，轻轻的上下搅拌均匀
烤箱预热十五分钟，十分钟也可以。上下都打开，调制150度。烤箱预热的时候，准备葡萄干，核桃仁，放在纸杯蛋糕里，这样做出来更美味哦，没有的可以不放的
把面糊倒进纸杯里，不要倒满，八分就可以的。倒好之后，每个纸杯里再加入两三个葡萄干，一两个核桃仁
6把纸杯蛋糕放进烤箱，定时为四十分钟。烤的时候可以看到蛋糕一点点的鼓起来，四十分钟后，美味的纸杯蛋糕就坐好啦，可以开吃啦
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制作蛋糕的方法有哪些？
首先要说明一点，没有烤箱做蛋糕没问题，完全可以成功，但如果没有行竖打蛋器，用手工打蛋的方法那成功率就很低了，所以，做蛋糕不失败，不在于烤箱，关键需要一个电动打蛋器。
如果没有电动打蛋器，有带打蛋头的搅拌机或带打蛋头的切菜器也能凑合用，以前叶子团过的手工切菜器和电动绞肉机上的打蛋头都可以凑合用，但还是没有专门的打蛋器效果好，如果这些都没有，更建议亲们做跟蛋糕类似的小甜点，用水果和鸡蛋来做，特别简单，有烤箱的拌一拌就烤，没有烤箱的可以用微波炉来做，时间根据自家微波炉的性能来灵活掌握，也可以采用蒸的方式，
下面来详细说电饭煲蛋糕的做法。
一、电饭煲蛋糕
电饭煲做蛋糕，建议做全蛋海绵的更容易成功，因为电饭煲的锅壁比较光滑，分蛋的戚风蛋糕是需悉做要沿着锅壁来往上爬进行膨胀档陆大，但如果锅壁非常光滑，蛋糕是无法膨胀的，所以成品就很容易塌陷，如果自家的电饭煲锅壁不是那种很光滑的，当然也可以尝试分蛋的做法。
另外就是有”蛋糕“功能键的电饭煲更容易成功，没有这个功能的话用煮饭键就要反复多按几次煮饭键来熟透，当然这一步需要完全了解自家电饭煲的特性。
我今天分享的这个方子是无油低糖配方，做出来口感略微粗糙，但只要打发到位，做出来是很蓬松的，如果需要口感细腻一些，加面粉拌匀后可以加入10-15克的玉米油快速翻拌均匀，加玉米油是因为玉米油的口味比较淡，不会太抢味道。
【食材】
鸡蛋三个、低筋面粉70克、白砂糖35克、蔓越莓干25克
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、蔓越莓干切碎。
3、鸡蛋打入干净的容器里。
4、中速打到蛋糕糊用打蛋器提起滑落的速度较慢，用打蛋器划纹路时纹路很稳定。这一步很重要，好一点的打蛋器大约十来分钟，我一直用的中速打的，这样蛋糕糊的稳定性强些，一定要打到位，但是也不能打过头，注意看图的状态。
5、分次筛入低筋面粉，加入蔓越莓干。
6、用刮刀采取切拌的方式拌匀，这一步特别重要，切拌就是将刮刀当作一把刀，一刀一刀切的方式来拌，切记不要转圈，动作还要快，既要仔细拌匀不残留干粉，又不要反复太久以免消泡。
7、将拌好的糊倒入电饭锅胆里，震动几下，使其平整去掉大气泡。
8、启动“蛋糕”键。
9、时间到后用橡胶刮刀在边缘轻轻划一圈，蛋糕就脱离内胆了，切块食用。
【小贴士】
一、打蛋一定要到位，打到很稳定的糊状；
二、加入面粉后拌的手法一定要注意，拌好的蛋糕糊感觉很轻盈很均匀，那么就成功了；
三、加入蔓越干可以去腥增甜，也可以加葡萄干碎末或红枣末；
四、有柠檬汁的话在打蛋的时候滴几滴，没有的话就不加，也不太影响成品。
手工制作蛋糕的方法与步骤
手工制作蛋糕的方法与步骤
手工制作蛋糕的方法与步骤，蛋糕是十分美味的食物，但是很多新手在制作蛋糕时，经常会犯这样或者那样的错误，其实这些错误都可以避免，为大家分享手工制作蛋毁并糕的方法与步骤。
手工制作蛋糕的方法与步骤1
食材
蛋糕坯 1个
奶油 2盒
水果 若干
坚果 若干
方法/步骤
将蛋糕坯准备好，可以去蛋糕店买，有条件的可以自己在家用电饭煲或者烤箱烘焙。
将奶油按自己的.想法涂抹在蛋糕坯上。
可以把奶油涂抹在边上和面上制造不同的图案。
做好后可以装上自己喜欢的水果
可以做成千层的蛋糕
也可以做成不同形状的蛋糕
手工制作蛋糕的方法与步骤2
工具/原料
蛋黄5个，白糖90克，牛奶40克，低筋粉85克，蛋白5个，白醋3滴
方法/步骤
容器中放入蛋黄5个，白糖30克，牛奶40克，低筋粉85克。搅拌均匀
容器中放入蛋白5个，白醋3滴，白糖60克。打发成硬性发泡
将做好的蛋黄糊和蛋白糊混合，搅拌均匀。倒入刷过油的盆里
水开上锅，蒸40分钟，焖十分钟即可
手工制作蛋糕的方法与步骤肢余纤3
食材
鸡蛋 6个
纯牛奶 40克
面粉 100克
白糖 30克
食用油 40克
方法/步骤
盆里打入六个鸡蛋，蛋清、蛋黄分离；
蛋黄中加入30克白糖、40克食用油、40克纯牛奶、100克面粉翻拌均匀，蛋清中加入30克白糖，用打蛋器打到插上一根筷子不倒，打好的蛋清分三次加入面糊中翻拌均匀；
电饭锅底部刷油，倒入面糊，摔两下震出气泡，历仿盖上保鲜膜，放入电饭锅按煮饭键，跳到保温键后反复再蒸三次即可。
手工小蛋糕怎么做
手工酸奶蜜豆小蛋糕做法：
主要材料：蛋黄36克、蛋清105克、低筋面粉60克、玉米淀粉15克、酸奶75克、细砂糖33克、玉米油35克
辅料：蜜豆42克、面粉2克
1、将42克蜜豆和2克面粉倒入碗内混匀，要让每一颗蜜豆都裹上面粉，裹好后要用网筛过筛一次，把表面附着的多团高余面粉给筛除，只留下薄薄的一层粉在表面即可。这里裹粉的目的，是为了防止蜜豆和蛋糕糊混合的时候全部层底。
2、然后把酸奶和玉米油倒入大碗内，用手动打蛋器充分搅打均匀。完全混匀的二者，表面是看不到油花存在的。另外酸奶一定要买厚酸奶，没有酸奶的话，也可以用50克纯牛奶替代。把低筋面粉和玉米淀粉过筛进来，用画Z字形手法混合，只要混合至看不见干粉状即可。
3、加入蛋黄，用手动打腊或数蛋器，继续用画Z字形手法，混合成细腻的面糊状。之所以用画Z字形手法，是可以起到防止面糊起筋的作用，大家可不要贪图快速混匀，就用画圈圈的手法，这样很容易导致面糊起筋，后期蛋糕糊烘烤爬升，也会受到一定影响。
4、接着开始打发蛋清，蛋清先加入一半的细砂糖，用电动打蛋器高速搅打到蛋清呈现细小泡泡轮首时，再加入剩下的细砂糖，然后继续用高速搅打，一直搅打到，提起打蛋头，拉出来的蛋白霜呈现小弯钩状即可，如下图所示。此时烤箱预热130度上下火。
5、取一小部分打发好的蛋白霜到面糊碗内，用刮刀以翻拌的手法混合均匀。混合好后，再整个倒入剩余的蛋白霜盆中，继续用翻拌手法混合均匀。翻拌混合的时候，切勿动作粗鲁，也不要采用画圈圈混合的方式，这样容易导致蛋白霜消泡，动作要轻盈且快。
6、蛋糕糊混合好后，我们将蜜豆撒入盆中，大致翻拌3下即可，切勿过度翻拌，加了蜜豆后过度翻拌也容易导致消泡。
7、将混合好的蜜豆蛋糕糊装入裱花袋中，然后挤入模具内，8分满即可。送入预热好的烤箱中层，上下火120度先烤20分钟，然后再转130度上下火，热风模式烤12分钟即可。
8、烤好的小蛋糕出炉后，将模具在桌面上先轻震一下，震出热气，然后在模具内侧放晾凉，如下图所示：
这样，一款手工酸奶蜜豆小蛋糕就做好了。
关于手工制作蛋糕和橡皮泥手工制作蛋糕的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。