本篇文章给大家谈谈牛奶芋圆甜品的做法大全，以及牛奶芋圆甜品的做法大全图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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芋圆可以放什么做甜品
芋头是各种甜品店必不可少的食材，做法很简单:将各种淀粉类食物(土豆、红薯)蒸熟后捣成泥状，加入木薯淀粉，揉成小球，放入锅中加热，煮熟后取出，用冷水森销冲此或洗干净。那么用芋头可以做什么甜品呢？下面给大家介绍一下。用芋头制作的甜点有:芋头仙草、芋头奶茶、芋头豆沙、芋头夹心吐司、芋头西米、芋头夹心蛋糕、芋头八宝粥、拌水果、芋头酸此扒游奶等。这些甜点都非常好吃，让人回味无穷。
甜品怎么做好吃，自制芋圆甜品的家常做法
芋圆甜品的做法的做法步骤
1. 先把紫薯，南瓜，红薯，芋启伍做头削皮切成小块蒸熟备用，细节图没拍，就是成果图了
2. 分别搅烂后，加入适量木薯粉，芋头，红薯，南瓜不用放温开水了，它们本身水分很足直接加入粉揉得不粘手就行；紫薯我放的多，而且本身很干，不易成型，所以要适当加些温开水，最后搓成条切成自己想要的形状，经验所得，最好等原料热乎乎的时候加入木薯粉，这样容易搓成型
3. 最后就是放锅里煮了，紫薯有青花素，所以煮出来的水是绿色的！刚开始不知道的我还去找商家理论了，以为他们的木薯粉加了很多化学成分，我是一部分放冰箱冷冻起来了，一次吃多少煮多少
4. 煮熟之后我就用漏勺舀起来放冷水里浸一下，为了口感更Q，另外一边准备把奶茶用刚烧好的开水冲好，然后直接把浸过的芋圆放入奶茶中，口味相当好！也可以根据自己的口味加入牛奶，或者椰汁，我准备下次就做椰汁的，牛奶我个人喜欢喝纯的，不喜欢甜甜的牛奶
5. 这是冷冻中的芋圆，紫薯的不易成型，难以搓成条，所以样子有点丑，但是煮过之后样子还可以的！
6. 这是芋头做的，比较好搓，所以橘陵做出来的样子也好看些，呵呵，好多细节图我一个人在做的时候真是没功夫拍，所以请大家见谅哈！我一袋450克的木薯粉最后还剩了一点点，所以大家在加粉的时候看自己需求，喜悄衡欢更Q的可以多加点粉，比较干的话加点温开水搓的不粘手就行，很简单，就是过程有点漫长，呵呵
7. 煮的过程中
8. 舀起来浸凉水的过程
9. 成品
[img]芋圆的做法怎么做？
1.紫薯切块，放在电饭煲上面蒸熟
ps：买的紫薯不要太老，否则筋太多，咀嚼起来不好备弊吃
2.将蒸熟的紫薯
去皮
捣碎
3.加入木薯粉
可以用水和
待颜色变浅即可
ps：根据自己买的紫薯甜不甜来决定是否需要加糖
4.直接切小颗
.放入锅里煮，先热水煮3-5分，后过凉开水即可
ps：煮完有点透明，称之为芋圆
6.芋圆上放上
现成的红豆、现成的葡萄干、倒入超市买的正宗椰奶一瓶，即可开吃
7.若想放上西米，可以去超市买一包，放在锅里煮到透明即可吃。
ps：煮西米，要先热水5分钟，再凉开水，再热水10分钟，再凉开水，最后悔饥热水5分钟，过凉开水，即可
小贴士:
西米用小火煮，其余都用大火。
ps：紫薯胀气，胃痛仿前族少吃
芋圆西米露甜品做法
1.材料:芋头200克，西米适量，椰子汁1盒。
2.锅中加入适量水，大火烧开，放入西米，小火煮至所有西米基本看不到白点。
3.关火，盖上盖子焖10分钟左右(防止出现几个西米和白点)。
4.将西米沥干，放入容器中。将西米用冷水洗净至常温(可以在里面加入适量的冰块，让西米口感充满Q弹)。
5.接下来，煮芋头。锅中加入适量水，大火烧开，放入芋头，小火煮至芋头浮起约3分钟。
6.将芋头沥干，放入容器中。将芋头用冷水洗净，直到降至常温(可以在里面加入适量的冰块，让芋头的味道充满Q弹)。
7.将西米和芋头混合在一起，加入适量冰块，倒入椰子汁即可完成！(也可以加入红豆、绿豆、花生等。根据自己的喜好)。
水果芋圆甜品的做法大全
芋圆甜品怎么做
做法一
材料
红薯150克，木薯粉80克，紫薯150克，蚂滑木薯粉40克，菠菜100克，木薯粉70克，龟苓膏粉10克，牛奶适量，炼乳适量，西米适量。
做法
1.先取少量温水倒入龟苓膏粉里调成糊状。
2.再加入200克的开始搅拌均匀。
3.再加热烧开，冷凉后即为龟圆枣苓膏待用。
4.接着把红薯和紫薯用锡纸包着再蒸熟。
芋圆甜品怎么做
5.用筛子过滤出泥状红薯和紫薯。
6.红薯泥中加入80克的木薯粉拌均匀成团，紫薯粉中加入40克的木薯粉拌均匀成团即可。
7.水烧开，菠菜放水里烫熟。
8.取出菠菜同样方法滤出菠菜泥。
9.菠菜泥里加入70克的木薯粉拌均匀成团。
10.三种颜色的面团都成团后待用。
11.把面团分别取一小部分搓成细长条，用刀切成小段。
12.都切好后，水煮开后放入水里一起煮至漂起来即可，煮好的芋圆放入冷开水里待用。
13.把之前做好的龟苓膏橘物拆切成小块。
14.再把西米煮熟待用。
最后把煮好的芋圆和龟苓膏，西米都放入杯子中，牛奶和炼乳倒入杯中调味既可以食用。
小诀窍
1.家中有有粉碎机将蔬菜类打成泥最好。
2.想芋圆有甜味，可在蔬菜泥里加少许细砂糖拌匀再加木薯粉拌成团即可。
芋圆甜品怎么做
3.煮好的芋圆放冷开水里这样会更加Q哦。
做法二
材料
大芋头100g，面粉100g，白砂糖10g，薏仁米30g，生花生50g，冰糖25g。
做法
1、将薏仁米和生花生洗净，用凉水浸泡6小时以上，待用。
2、大芋头洗净，切片放入蒸锅中蒸熟，取出压成泥状，放入白砂糖拌匀。
再将面粉倒入芋泥中揉至成芋头面团，搓成长条型再切成1cm的小丁，备用。
3、将花生和薏仁米放入锅中，加入适量的清水用小火先煲煮半小时，加入冰糖，之后放入芋圆丁一同炖煮至原料成熟即可。
做法三
材料
芋头100公克，糯米粉80公克，太白粉20公克，水60㏄，竹签4支，白砂糖2大匙。
做法
芋圆甜品怎么做
1.将芋头洗净、去皮、切薄片，铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸15分钟后取出备用。
2.将做法1放入容器中捣碎，加入糖、糯米粉、太白粉拌匀，再慢慢加入水。
3.将做法2搓揉均匀成团至不黏手，揉成大小适当的圆形长条，再切成宽约1.5公分的小块状备用。
4.将做法3放入滚水中以中火煮约8分钟，当芋圆浮于水面后，捞出沥干。
5.将做法4每3个以竹签串成1串，放入180℃烤箱中烤10分钟，表面呈金黄色即可。
做法四
材料
太白粉30公克，芋头300公克，蕃薯粉120公克，水120cc，白砂糖2大匙。
做法
1.将芋头扯底清洗干净后去皮。
2.切成薄片，越薄越好。
3.将步骤2铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。
芋圆甜品怎么做
4.将步骤3放入容器中捣碎，加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀，再慢慢加入水。
5.将步骤4搓揉均匀成团至不黏手。
6.再揉成适当大小的圆形长条。
7.最后再切成约1.5公分宽的小块状备用。
8.将步骤7放入滚水中以中火煮约3?5分钟，当芋圆浮于水面上再煮约1分钟后，捞出沥干即可。
做法五
材料
50克仙草粉、牛奶、西米露、芋圆、蜂蜜。
做法
1、仙草粉先用一碗冷水调和好。
2、装半锅水煮滚后倒入调和过的仙草粉，不断搅拌直到再次水沸腾。就可以放一边冷却，凝固后切成小块用糖水泡着可以去除苦味。
3、西米露也是半锅沸腾的水一直煮到西米露变到透明为止。然后盛出冷却。
芋圆甜品怎么做
4、芋圆可以自制或者买现成冷冻的。
5、把所有做好的食材用牛奶混合搅拌添入蜂蜜。冰冻会更美味。
芋圆甜品的做法大全配方大全
1、准备芋圆材料，紫薯和南瓜切片，或者红薯，抹茶粉，红曲粉，蝶豆花泡水都可以做其它颜色的芋圆。
2、把紫薯和南瓜切薄片后，水开上锅蒸20分钟，用叉子可以试下熟的程度。
3、拿出一样趁热捣成紫薯泥，加一勺糖拌匀，再多次加入木薯粉和成不沾手面团。
4、把紫薯搓长条切成小块，撒上木薯粉用手搓搓圆备用。
5、把南瓜再拿出来同样按紫薯的份量做码滚南瓜芋圆，切成小块，撒上木薯粉防粘。
6、还做了糯米粉小丸子，蝶豆花芋圆，抹茶芋圆，红曲粉芋圆
7、红豆泡一夜，重新加水放高压锅煮30分钟，开锅加州培红糖再煮8分钟。芋圆水开下锅煮2分钟后过一下凉开水，装入红豆底汤碗里，再配上先煮好的南瓜，芋头，红枣，莲子，一碗芋圆粥就OK啦。
8、另一碗里放入南瓜泥，放入煮好的芋头，山药块和煮好的红豆，再把芋圆放碗里，一碗南瓜芋圆就好啦。
9、椰汁芋圆很简单，椰汁加热加点炼乳，放入芋圆，熟红豆，芋头，西米，烧仙草册模唯，味道也不错
10、这份红豆芋圆色彩缤纷，是不是很有食欲呢，朋友喜欢什么口味芋圆就给朋友们送
11、椰汁芋圆早餐一人一杯，还不油腻
12、闲暇之余再做点芋圆放冰箱速冻，想吃随时拿出来吃很方便。
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