简介:
不良饮食习惯导致的胃病已经成为了现代人普遍遇到的问题。调整饮食是缓解胃病的有效途径之一。本文给您带来了100种养胃菜谱大全，这些菜谱不仅美味可口，而且具有调理胃部的功效，有助于保护您的胃部健康。
多级标题:
一、蔬菜类
1、番茄鸡蛋汤
2、西红柿炒鸡蛋
3、清炒豆芽
二、粗粮类
1、南瓜粥
2、玉米饭
3、黑米饭
三、海鲜类
1、清蒸鲈鱼
2、蒸虾
3、蒸扇贝
四、汤水类
1、虫草花鸡汤
2、冬瓜瘦肉汤
3、乌鸡汤
五、瘦肉类
1、清蒸瘦肉
2、红烧瘦肉
3、花椒瘦肉片
内容详细说明:
一、蔬菜类
1、番茄鸡蛋汤：将鸡蛋打散，用清水调匀，放入锅中煮开，再加入番茄，慢慢煮开，这是一道既美味又调理胃部健康的佳品。
2、西红柿炒鸡蛋：鸡蛋打散后加入少量盐搅匀，西红柿片状切好，用油炒出香味后加盐，这是一道美味的家常菜。
3、清炒豆芽：将豆芽焯水后炒熟，在调料中加入少量盐，这道菜清淡可口，有利于胃部健康。
二、粗粮类
1、南瓜粥：南瓜切成小块，加入清水一同煮开，最后熬成粥，这是一道口感细腻，不会过硬的营养粥品。
2、玉米饭：玉米用清水洗干净后切成小块，加入大米煮成饭，粒粒饱满的玉米饭有很好的补胃保健作用。
3、黑米饭：将黑米加水泡2-3小时后捞出放进电饭煲中煮稻饭，这是一道营养丰富的粗粮饭菜。
三、海鲜类
1、清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞去腮，用酱油、料酒、姜片、蒜末拍打入鱼肉内，再蒸15分钟即可，是一道清淡可口的养胃佳品。
2、蒸虾：活虾洗净后将其全身剁断，蒜泥及姜片分别放在虾身和虾爪上，清蒸10分钟即可食用，对于平衡胃部功效尤佳。
3、蒸扇贝：将扇贝放在蒸锅中蒸煮10分钟，中途调味，将它身上的毒素烤干即可，这是一道美味而且养胃的海鲜佳菜。
四、汤水类
1、虫草花鸡汤：虫草花和鸡块用砂锅煲开用文火煲够2小时即可，它对于调理胃部分泌有一定的益处。
2、冬瓜瘦肉汤：将瘦肉加入锅中煮开，再加入冬瓜块一同炖煮，去油腻又有利于调理胃部作用。
3、乌鸡汤：将乌鸡煲开，去油渣，然后加入红枣，枸杞，煮够1个小时即可。经常饮用对于保护胃部非常有助。
五、瘦肉类
1、清蒸瘦肉：将瘦肉切成长方形块，慢慢蒸煮，调料搭配最好清淡，脂肪含量极低，对于养护胃部作用尤为显著。
2、红烧瘦肉：使用清水烫水后，加入酱油、糖等料腌制，加入葱姜炖煮40分钟左右即可，这道菜具有很好的调理肠胃的功效。
3、花椒瘦肉片：用花椒焯水后加一些姜丝，瘦肉片加入清水煮开放火炖煮，渐渐浓稠便熄火即可。该菜对于促进腺体分泌颇有裨益。
总结:
以上便是100种养胃菜谱大全，希望能够对您的生活有所帮助。通过饮食调理胃部疾病是一个渐进的过程，希望您们在日常生活中能够保证饮食的均衡营养和规律性，这样才能保持身体的健康。