简介：
牛肉堡是我们生活中经常吃到的美味食品之一，不仅外形美观，而且口感丰富，深受消费者喜爱。今天，本文将为大家分享一份牛肉堡的做法视频，让大家在家也能轻松享用自制美食。
多级标题：
一、所需材料
二、做法步骤
1. 制作牛肉饼
2. 煎制牛肉饼
3. 准备佐料
4. 堆积与烘烤
三、小贴士
内容详细说明：
一、所需材料
1. 牛肉饼材料：
- 牛肉糜 500克
- 洋葱末 50克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
2. 其他材料：
- 汉堡面包 2个
- 生菜 适量
- 土豆片适量
- 番茄 适量
- 酸黄瓜 适量
- 蛋黄酱 适量
二、做法步骤
1. 制作牛肉饼
（1）将牛肉糜放入碗中，加入洋葱末，适量盐和黑胡椒粉，拌匀。
（2）打一个鸡蛋，打至起泡，倒入牛肉糜中，搅拌均匀。
（3）将面包糠倒入碗中，取适量牛肉糜搓成圆形饼，然后裹上面包糠，制作成厚度均匀的牛肉饼。
2. 煎制牛肉饼
（1）取出平底锅，加入少许油，加热至中火。
（2）放入制作好的牛肉饼，煎制至两面金黄色，不粘锅即可。
3. 准备佐料
（1）将汉堡面包对半切开，放入烤箱中烤至微黄色。
（2）将生菜、番茄和酸黄瓜清洗干净，切成片。
4. 堆积与烘烤
（1）将土豆片放入烤盘上，烤至两面金黄色。
（2）将煎好的牛肉饼放在一个汉堡面包上，依次摆上生菜、番茄、酸黄瓜和蛋黄酱。
（3）倒上一些BBQ酱和黑胡椒酱，将另一个汉堡面包盖在上面。放入烤箱中烤至面包烤脆，牛肉饼热气腾腾即可。
三、小贴士
1. 制作牛肉饼时要稍微加些水，搅拌时肉质更细，口感更好。
2. 煎制牛肉饼时不要翻动过于频繁，尽量保持稳定，否则容易影响口感。
3. 建议在扩大物体尺寸时用手压扁牛肉饼，以获得更好的味道和口感。
4. 最后，大家可以根据个人喜好添加佐料和口味。
以上就是本文为大家分享的牛肉堡做法视频，希望大家能够亲自动手制作，享受自己的美味大餐。祝大家做菜愉快，好味道！