简介:
糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜,味道酸甜可口,非常开胃。今天我们来分享一下家常糖醋排骨的简单做法视频教程,让大家轻松学会制作这道美味佳肴。
多级标题:
一、材料准备
二、制作步骤
三、小贴士
内容详细说明:
一、材料准备
1.猪排骨500克
2.葱姜蒜各适量
3.红椒、绿椒各半个
4.料酒、盐、糖、醋、番茄酱适量
二、制作步骤
1.将排骨用水焯一下,煮开后撇去浮沫,焯熟洗净备用。
2.将葱姜切成末,蒜切碎,红椒和绿椒切成段备用。
3.将焯熟的排骨放入锅中,倒入适量的料酒和清水,加入葱姜蒜末,煮开后加入盐、糖、醋和番茄酱搅拌均匀,煮至排骨入味,并汁变浓稠即可。
4.将煮好的排骨盛出,装入盘中,用红椒和青椒段做装饰,美味可口的糖醋排骨就做好了。
三、小贴士
1.在焯熟排骨的时候,加入一些姜片和料酒,可以去除异味,并让排骨更加鲜嫩。
2.糖醋排骨的制作关键在于酸甜度的掌控,可以根据自己的口味适量的调整糖和醋的比例。
3.如果觉得排骨有一些油腻,可以将煮好的排骨在温水中过一下,然后再装盘即可。
通过视频教程,相信大家对家常糖醋排骨的制作有了更加深入的了解,并能够轻松做出美味的糖醋排骨,享受到一口鲜嫩可口的美食。