本篇文章给大家谈谈微波炉可以做什么美食,以及微波炉可以做什么美食吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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用微波炉可以做什么样简单的小吃?
微波炉可以做的简单小吃如下:
葱油鸡腿
【用料】:
鸡腿1个、酱油、盐、食用油、香油、姜丝、葱丝。
【做法】:
1、鸡腿用盐和酱油腌制10分钟;
2、鸡身涂一层香油,放入瓷碗内封上保鲜膜;
3、入微波炉高火3分钟,然后拿出翻面再入微波炉高火3分钟。拿出后鸡腿切块;
4、食用油先放入微波炉高火3分钟,拿出后放入葱丝姜丝和少量鸡汤或者清水;
5、把混合的葱油再放入美的微波炉高火3分钟,然后淋在做好的鸡腿上面。
两分钟巧克力蛋糕
【用料】:
面粉三茶匙、无糖可可粉三茶匙、糖两荼匙、食用油三茶匙、巧克力碎15g、奥利奥饼干一块、牛奶三茶匙、鸡蛋一个、巧克力炼乳少许、草莓酱少许。
【做法】:
1、准备一只瓷杯子,先放面粉,放入可可粉,放入糖和油,放入牛奶,搅拌匀;
2、放入鸡蛋,耐心搅拌匀;
3、将巧克力和奥利奥敲碎,将奥利奥和巧克稿颂力碎放入杯中搅拌一下!放微波炉高火两分钟;
4、取出扣在盘子上,切成三片,用小杯子整下形;
5、在每一片蛋糕上涂上草莓酱!(可以不涂直接吃)将蛋糕叠加起来,淋上巧克力炼乳,装饰下就可以吃了。
鱼香排骨蒸南瓜
【用料】:
猪肋排300克、南瓜500克、鱼香酱2汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、生粉1茶匙、料酒1汤匙、姜少许、蒜少许、葱白少许、辣椒适量。
【做法】:
1、排骨斩段,用清水反复洗净,沥水;在排骨中,加鱼香酱、生抽、蚝油、料酒;
2、把拍碎、切匀的姜、蒜、葱白也放进去。加1茶匙生粉。拌匀,使每块排骨均匀沾上腌料;
3、腌30分钟,或盖液宏上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚;
4、南瓜去皮、切成段,铺在盘中;
5、把腌好的排骨放在南瓜上,腌料也一并拨进去,剪一个小青椒(不喜欢辣的省略);
6、盖上耐高温保鲜膜,用牙签或叉子扎一些小孔排气;
7、设置高温10分钟,取出看看排骨这个程度够不够,不够再加热2~3分钟。
芒果糯米糍
【用料】:
糯米粉120g、玉米淀粉30g、牛奶100g、椰浆100g、幼砂糖50g、黄油15g、椰丝适量
【做法】:
1、糯米粉、玉米淀粉及幼砂糖混合;倒入牛奶以及椰浆;用打蛋器搅打至无颗粒;
2、黄油隔热水融化,倒入牛奶面糊中;搅拌均匀;
3、放入耐热容器中,盖上保鲜膜;放入微波炉内,程序选择“变频微波-中火”,3分钟;
4、取出,用筷子搅拌均匀,取出放入干净容器中,盖保鲜膜冷却;
5、芒果切成丁;将面团分割成小份,揉捏成光滑面团,压扁;
6、裹入事先切好的芒果丁;包起,捏紧收口;将糯米滋放入椰丝中滚一圈,用手略略压实即可。
微波烤豆腐
【用料】:
北豆腐1块、豆瓣酱15g、白砂糖5g、白芝麻适量、小葱适量。
【做法】:
1、北豆腐洗净后切成厚度约1cm,长宽各5cm的小块。小葱切成碎末备用;
2、将豆瓣酱、白砂糖和白芝麻混合,均匀地刷在豆腐表面;
3、把刷好酱料的豆腐块放在微波炉可用的容器中,无须加盖,高火4分钟,中途翻一次面;
4、吃的时候表面撒上小葱碎。
椒香盐水虾
【用料】:
鲜虾200g、小葱1棵海盐4g、花椒2g、糖1g、料酒10g、水70g。
【做法】:
1、虾洗净,用牙闹敬册签插入第二节虾壳间挑出虾线。码入碗中;
2、依次加入花椒、海盐、糖、 料酒、冷水、小葱,静置 10 分钟;
3、放入微波炉,选择菜单上的“蒸海鲜”选项,按开始键加热,5 分钟后按暂停键开炉门观察下火候;
4、虾的颜色已经彻底变红,按取消键关闭微波炉。撒上葱花即可上桌。
香辣红酒鸡腿
【用料】:
鸡腿400g、生抽适量、烤肉料适量、红酒适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量
【做法】:
1、准备好鸡腿、调味料,生抽倒入鸡腿中,拌匀;
2、孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中,加入红酒调匀;
3、调好的腌料倒入碗中,充分将鸡腿揉,装入保鲜袋,入冰箱腌制24小时入味;
4、腌好的鸡腿放入微波烤盘;
5、烤盘送入微波炉;调至微波烘烤档,烤5分钟,取出翻面;再烤5分钟,刷上一层调料,再烤5分钟即熟。
剁椒豆腐
【用料】:
内酯豆腐1盒、剁椒20克、蒸鱼豉油2汤匙、葱适量、油1汤匙。
【做法】:
1、豆腐去盒,切成大片铺在盘中;
2、均匀浇上剁椒,设置高火2分钟;
3、取出滗水,淋上蒸鱼豉油,如没有,用生抽也行;
4、再放入微波炉,高火1分钟取出;
5、把1汤匙油高火加热1分钟;
6、豆腐上撒上葱花,淋上热油即成。
手撕香菇根
【用料】:
香菇根150g、香菜碎一点点、生抽2茶匙、盐一小撮、孜然粉1.5小勺、辣椒粉1小勺、色拉油茶匙。
【做法】:
1、平时做香菇菜时,摘下的香菇根,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,最下面部分硬的蒂剪掉,然后用手把香菇根逐个尽量攥干;
2、取一根香菇根,用刀拍松。把所有的香菇根都处理好;
3、先撒盐,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,颠匀;
4、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀;
5、取一个可以进微波炉的大盘,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀;
6、将盘放入微波炉,大火3分钟左右即可取出。(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿,不至于太干。如果喜欢口感筋道干爽的,可以视情况自己延长时间。)
懒人微波炉牛肉干
【用料】:
牛肉500g、生抽30g、黄酒20ml、白糖10g、盐2g、咖喱粉一小勺、辣椒粉一小勺。
【做法】:
1、牛肉要尽量选择纯瘦的,没有筋头巴脑的,将牛肉切成手指粗细然后再切成2cm左右的小肉块;
2、加入生抽,黄酒,白糖,盐腌制过夜,为的是让牛肉充分入味,着急的话最少也要腌制3小时;
3、腌好的牛肉放在盘子里码好,放入微波炉3min;
4、取出看到盘子里有很多汁出来这时候不要把汁倒掉,用筷子把牛肉翻个面继续加热3min;
5、取出换一个新的盘子然后用剪子把牛肉剪成0.5cm的小丁,继续放微波炉加热30秒出去翻面加热30秒;
6、放入咖喱粉或者辣椒粉即可。一次做可以勤翻面,汁收的差不多了一定要换新的盘子不然会糊。
芝士焗老南瓜
【用料】:
马苏里拉芝士(即做披萨的芝士)50g、老南瓜300g、砂糖适量。
【做法】:
1、将南瓜削皮切成0.2cm厚度的薄片,有规则的平铺在盘里
2、将芝士刨丝待用,有些超市有现成的已经刨好丝的马苏里拉芝士卖
3、在南瓜盘里均匀浇上小半碗水,盖上盖子放入微波炉中高火加热4分钟取出
4、在南瓜上根据口味洒适量砂糖,再均匀洒上芝士丝
5、最后放入微波炉中高火加入1-2分钟即可
6、最后一次放入微波炉前拍的,咔咔~芝士都被热南瓜融化了
微波炉老醋花生
【用料】:
花生米60g、黄瓜适量、芝麻适量、老陈醋1汤匙、白糖适量、食盐适量、食用油1小勺。
【做法】:
1、花生米倒进微波碗中,加入一小勺食用油,混合均匀;
2、微波碗加盖,放进微波炉中;
3、选择中高火,叮3分钟;
4、取出微波碗,加入一小把芝麻和少量食盐,搅拌均匀;
5、再次微波炉加热,中高火,一分半钟到两分钟就叮好了,取出开盖晾凉,放凉后的花生米才会变酥脆;
6、黄瓜洗净,切成小丁。一汤匙老陈醋和少量白糖混合。把老陈醋和黄瓜丁倒进放凉的花生米中,搅拌均匀即可。
蒜香排骨
【用料】:
排骨500g、姜1小块、蒜15g、生抽10g、盐适量、白砂糖3g、料酒10g、蒜香粉1g、淀粉20g、玉米油40g、葱花适量、芝麻1小撮
【做法】:
1、准备工作:排骨洗净,滤干水分。姜蒜切碎,葱切碎;
2、排骨装入料理盆中,加入除小葱和芝麻以外的所有材料;
3、拌匀,盖上保鲜膜,至少码味1小时,室温高的季节入冰箱冷藏;
4、入炉前加入白芝麻,拌匀。排放到盘中;
5、微波炉设置中高火,3分钟。取出,翻面,再用中高火烤3分钟。撒上小葱碎,即可食用。
五分钟奶香花生酪
【用料】:
去皮花生粉50g、糯米粉20g、牛奶200g、白糖15-20g、花生碎仁10g。
【做法】:
1、50g去皮熟花生粉。我直接网上买的现成的,比较方便。也可以直接用去皮的熟花生仁打成粉末,越细越好吃;
2、加入20g糯米粉,15-20g左右白糖;
3、倒入温热的200ml牛奶。牛奶提前在微波炉里高火半分钟;
4、搅拌均匀,放入微波炉里高火两分钟即可;
5、取出后稠稠的。再撒点花生碎仁即可;
6、倒入一个好看点的杯子里,享用暖暖的下午茶吧。
蚝油南瓜
【用料】:
南瓜1块、大蒜、小葱1根、蚝油1汤匙、盐少许、沙拉油1汤匙、香麻油几滴。
【做法】:
1、将南瓜洗净,切除外皮,将中心部位的瓜瓤软肉层用不锈锅勺挖除;
2、把南瓜净肉切成2cm左右的方块;
3、大蒜粒去皮洗净,放置案板切成蒜茸,将蒜茸放入大碗中,加入蚝油,盐,沙拉油,香麻油拌匀;
4、切好的南瓜块倒入大碗中充分拌匀,使每块南瓜都沾裹上蒜茸酱汁;
5、南瓜块放入可微波容器中,将容器密封盖盖上,把微波换气孔打开;
6、放入微波炉大火“叮”5分钟至熟取出,小葱洗净切末撒上即成
焦糖鲜橙布丁
【用料】:
鸡蛋1个、牛奶125ml、橙子小半个、砂糖25克、香草荚1/4根、细砂糖30克、温水10ml
【做法】:
1、把香草荚的籽刮出加入牛奶中,砂糖25克也加入牛奶中;
2、放入微波炉。高火加热1分30秒,至高温;
3、鸡蛋最好是常温的,在碗中打散,注意动作轻柔不要用力,以免打出气泡;
4、用打蛋器把热过的牛奶中的砂糖搅拌溶化后,缓慢倒入打散的蛋液中;
5、混合物通过筛网过滤;
6、用勺子把布丁液装入容器内,再用厨房纸巾吸去泡沫;
7、盖上保鲜膜,用牙签插出小孔;
8、准备一个耐热玻璃深盘,放入一半的水,微波炉加热1分30秒至温热;
9、把布丁碗放入微波炉中,低火加热5分钟,我是先用3分钟,看一下凝固状态,再1分钟1分钟往上加,到刚刚凝固即可,时间太长容易成蜂窝;
10、把30克糖放入不粘小锅中,熬至焦糖化时,再从火上移开,加入温水10ml,搅拌成焦糖酱。把焦糖酱倒在布丁碗里,加入切小块的酸橙即可。
微波炉版粉蒸羊肉
【用料】:
羊腿肉250克、糯米100克、郫县辣酱15克、料酒20ml、姜末2片、盐2克、辣椒粉3克、小辣椒1根
【做法】:
1、将羊腿肉去掉筋膜,切成3-4cm的小块,倒入生抽,盐,郫县豆瓣,辣椒粉和姜末搅拌均匀后腌制半小时;
2、炒锅中小火倒入糯米,锅烧热后,转小火慢慢炒至糯米颜色发黄了关火倒出;
3、将放凉的糯米放入搅拌机中搅碎;将糯米粉倒入腌好的羊腿肉里,搅拌均匀;
4、将蒸宝下面铺一层微波炉专用保鲜膜,把羊肉均匀的摆放在微波炉蒸宝里;
5、微波炉选择蒸排骨功能,重量选择300克,自动微波17分钟即可;
6、蒸好后的羊肉取出时候注意不要烫手,取出后撒上红辣椒即可。
焗菠萝土豆
【用料】:
菠萝半只、土豆1只、沙拉汁适量、马苏里拉芝士适量、盐适量
【做法】:
1、菠萝切丁放入盐水中浸泡沥干水;
2、土豆去皮洗净切丁放入碗中;
3、放入微波炉高火6分钟;
4、将土豆丁倒入锅中与菠萝搅拌,然后放沙拉汁拌匀;
5、拌好的菠萝土豆放入盘中,放上马苏里拉芝士,再放入微波炉高火2分钟即可。
叉烧串串虾
【用料】:
虾适量、料酒适量、黑胡椒适量、叉烧酱适量。
【做法】:
1、用剪刀将虾从背部剪开,抽掉虾泥肠后备用
2、碗里倒入料酒,叉烧酱,黑胡椒粉,将所有调料混合搅匀
3、将虾用签子串好,倒上调好的酱料腌制
4、腌好后用锡纸将签子稍微包一下,放入微波炉里大火烤5分钟后取出,翻一面继续烤3分钟即可
只用微波炉,可以做出哪些诱人的美食?
一、微波烤虾
主料:熟南美对虾
辅料:盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
做法:
1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分;
2、将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀;
3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右;
4、将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了;
二、仔姜焗烤鸡翅
主料:鸡翅
辅料:橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油
做法:
1、微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净;
2、锅底倒入少许西班牙橄榄油;
3、码上仔姜片;
4、将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时;
5、将腌渍好的鸡翅码放在锅内;
6、盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟;
三、咖喱鸡块
主料:鸡块500g,小土豆1个
辅料:胡萝卜半个、咖喱油3汤匙(做法见后),盐,料酒适量
做法:
1、鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物,中间换水几次,冲洗干净沥干水分,加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块,腌好的鸡块放入乐葵料理碗中,加入咖喱油拌匀;
2、扣好放入微波炉700W高火5分钟,取出加入土豆胡萝卜块拌匀,可以根据口味再加入少量盐;
3、扣好笑蚂继续放入微波炉700W高火5分钟,取出搅拌一下,继续5分钟即可;
咖喱油做法:花生油150g,洋葱丝30g,姜丝20g,大蒜片30g,香叶2片,咖喱粉20g。锅里热油,放入洋葱丝,姜丝,大蒜片爆香,加入咖喱粉小火熬5分钟左右。把洋葱姜蒜捞出剩余即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏储存,用来做咖喱口味的肉菜;
四、山药奥尔良鸡丁
主料:鸡胸1块
辅料:铁棍山药1截、青红尖椒各1个
调料:奥尔良烤翅料适量、盐少许
做法:
1、奥尔良烤翅料颤局加入等重的水,搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定,比例为:1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);
2、鸡肉用刀背拍几下,切小丁;
3、将调好的料汁倒入鸡丁;
4、戴上一次性手套,用手充分抓匀,腌制3小时以上;
5、青红尖椒洗净、切丝;
6、山药去皮,切小块;
7、鸡丁和茄升让山药放入微波可用容器,搅拌均匀,微波高火加热3分钟;
8、取出充分翻拌,加入青红椒,撒少许盐,再次搅拌均匀,继续高火加热3分钟即可。
五、微波版蒜香蚝油南瓜
主料:南瓜300克
辅料:蒜头3瓣,蚝油15克,油、盐、鸡精、葱花适量
做法:
1、南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉;
2、把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了);
3、淋上适量的色拉油;
4、撒上少许鸡精;
5、加入蚝油,把全部材料翻拌均匀;
6、盖上塔吉锅的盖子;
7、放进微波炉,高火5分钟;
8、取出后,撒上葱花即可。
[img]微波炉能做什么好吃的
微波炉能做什么好吃的
一、微波炉烤红薯
食材:红薯
做法:
1.红薯洗干净,保留外皮的水分。
2.用一张纸将红薯包起来,尽量用厨房纸巾。
3.放在微波炉的托盘上,高火加热3分钟;翻个面,继续加热3分钟,即可。
4.红薯取出,即食。
二、微波炉薯片
食材:土豆,油,盐,黑胡椒
做法:
1.土豆去皮,切越薄越好。将土豆浸泡10分钟,沥干水分。
2.如果水分未干,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干。
3.把土豆片放入盘子里,粘上油、盐、黑胡椒粉。
4.把盘子里的土豆片放在微波炉里,高火加热2分钟,翻面,继续加热2分钟。反复3次即可。放凉之后,口感更脆。
三、微波炉驴打滚
食材:黍子面,自制豆馅儿,清水,黄豆面
做法:
1.将称好的200克黄米面在一个碗里。
2.加入200克清水后和匀。
3.放微波炉里高火加热2分钟。
4.取出后拿筷子搅拌几下,再微波2分钟。
5.取出来后,倒在已撒好熟黄豆面的案板上。
6.再撒些熟黄豆面然后用擀面棍擀成大面片。
7.面片上均匀的抹满自制红豆沙。
8.然后卷起来。
9.刀上蘸水切成段即可,摆入盘中开吃。
四、微波炉蒸鱼
食材:黄骨鱼,蒜,陈皮,朝天椒,豆豉,鲍鱼汁,耗油,生抽,花生油,香菜
做法:
1.准备食材,黄骨鱼洗去内脏和鳃下的两条硬刺骨。
2.洗净黄骨鱼切小块。
3.小碗调入蚝油、生抽、鲍鱼汁、蒜碎、辣椒碎、陈皮丝调匀。
4.把酱汁均匀铺在鱼面上,然后浇上少量的花生油。
5.入已装热开水的微波炉专用蒸锅。
6.蒸锅入微波炉叮9分钟。
7.叮完后取出啥洒上葱花,再入微波炉叮2分钟,香喷喷的即可上菜。
五、微波炉鸡蛋羹
食材:鸡蛋,油,盐,高汤
做法:
1.鸡蛋打散,打得越散越好。加入盐,食用油,搅拌均匀。
2.加入80克高汤(用60度左右的温水也可以),拌匀。
3.打开出气胡伏孔,微波1分20秒,蛋羹就熟了。
六、微波炉蛋糕
食材:自发粉,黑巧克力,全职牛奶,无盐黄油,黄糖,可可粉
做法:
1.全脂牛奶60克腊告、无盐黄油15克和掰成小块的黑巧克力40克放在马克杯中,再加入黄糖,送入微波炉中叮1分钟。
2.取出以后搅拌均匀。
3.倒入自发粉36克和可可粉9克。
4.搅拌均匀,再次送入微波炉叮1分30秒即可。
七、微波炉茄子
食材:茄子,香菜,小葱,蒜,生抽,陈醋,糖,辣椒油,花生
做法:
1.将香菜、小葱洗净切碎
2.大蒜洗净切碎,加入香菜中
3.加入2勺辣椒芝麻红油
4.加入1勺白糖,1大勺生抽
5.最后加入1勺陈醋,然后拌匀备用
6.茄子洗净切成段,放入微波炉高火微波5分钟
7.将叮熟的茄子取出,用筷子挑开放凉
8.待茄子放凉后,再撕开摆盘内
9把调好的酱料浇茄子上,表面撒上1勺花生裤局携碎
微波炉可以做什么美食?求推荐。
可以做胡萝卜土豆泥、巧克力蛋糕、烤茄子、饼干、烤鸡翅等等。
1、胡萝卜土豆泥。首先,将购买的土豆、胡萝卜去皮清洗干净后,切成适当大小的块状,还可以准备一些豌豆。然后,把土豆放在干净容器中,一定是可以在微波炉中加热的专用容器。倒入适量的牛奶,放在微波炉中。过程中应取出进行搅拌。最后,将土豆挤压成泥状,加入焯好的胡萝卜块和豌豆,均匀搅拌后即可食用。
2、巧克力蛋糕。首先,在干净答铅容器中加入适量的低筋面粉,打入鸡蛋,加入适量的糖粉,以及巧克力粉和牛奶,均匀搅拌。然后,设置好微波炉的温度,将制作好的放进去,根据实际情况控制时间。最后,取出来切块就可以食用了。
3、烤茄子。首先,把购买的新鲜茄子清洗干净,不用去皮,纵向切成两半,装在盘子中,放入微波炉中加热两分钟后取出。然后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入葱末和姜末以及辣椒爆香,翻炒后浇在茄子上。最后,放到微波炉中,直至熟后即可取出。
4、饼干。准备低筋面粉、鸡蛋、牛油、牛奶、发粉、砂糖、盐各适量。然后将低筋面粉倒入盆中,加水搅拌均匀,然后用一个碗装蛋液和蛋黄。建议蛋液和蛋黄最好分开放,在蛋黄中加入白砂糖,搅拌均匀。
继而在面粉中间弄出一个洞,倒入蛋黄液,加少许水,揉成面团。和好面团后,开始用面棒碾压,弄成面块,厚度为3MM左右,最后用清举激模具印出一个个小饼干,一次性全部放进微波炉,用高火加热。
5、烤鸡翅。准备鸡翅、面粉、奶油、洋葱、摆酒、鸡汤、柠檬皮、胡椒粉、醋、芋头罐头、酸奶酪、辣椒粉等。然后将鸡翅放入面粉中与答袜红辣椒粉混合,涂抹均匀。再把奶油放入砂锅中,在微波炉中加热融解1分钟,并将鸡肉等加入,再加热2分钟,翻面加热3分钟。最后移出鸡肉,加洋葱,煮5分钟,即可食。
扩展资料
以下是几个简要的注意事项
1、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
2、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
3、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
4、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
5、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
微波炉可以做什么美食
微波炉可以做的美食是:蒜蓉茄子。
蒜蓉茄子:原料:茄子、酱油、孜然、十三香、耗油、醋、椒盐粉、蒜蓉酱、小辣椒(可以根据口味增删)。
方法是:茄子洗净,放微波炉里中高火叮6分钟,将适量十三香、耗油、醋、酱油放在碗里混合,茄子拿出来,剖开,用刀把茄子肉划几刀,不要划透。
把前面调的酱汁均匀涂在茄子上,抹上蒜蓉酱,撒上孜然、椒盐粉,喜欢吃辣可以放点辣椒碎。调料不全也没事,则瞎可以根据口味调整调料种类和用量。(建议用蒜蓉酱,自己切的蒜末没有那么入味),放微波炉里继续叮5-6分钟,中途撒上点葱末。
微波炉烤红薯的做法是:
原料:红薯;厨房纸(餐巾纸)。
步骤:挑选粗细均匀的中小号红心红薯孙猜空,不要选白瓤的,没有红心的甜。把红薯洗净,切成两半,如果是比较胖的红薯可以竖着对半剖开。切开红薯熟得更快,也可以防止加热爆炸。(如果不喜欢剥皮可以在这步把皮削掉)兆搏
红薯外面包上一层厨房纸或餐巾纸(纸薄可以包两层),把纸用水淋湿,防止红薯烤得太干。放微波炉里加热,根据大小不同用中高火烤6-10分钟,捏一下软了就可以拿出来吃了。
微波炉可以做哪些食物?
微波炉可以用来做红薯、薯片、蛋糕、驴打滚、鸡翅、香辣虾、红烧肉等。
微波炉驴打滚的做法如下:
所需原材料:
1、主料:糯米100克、巧克力3块。
2、辅料:熟黄豆粉50克。
第一步:先准备好指裤所需的原材料。
第二步:然后将巧克力隔水化开。
第三步:糯米粉加水调成糊状。
第四步:放入微波炉打兆逗盯2分钟。
第五步:然后拿出拌匀在打1分钟。
第六步:放在铺好的保鲜膜上。
第七步族和:然后将其擀成片。
第八步:然后拿开保鲜膜撒上黄豆粉垫在下面。
第九步:把巧克力均匀抹上。
第十步:卷起在撒上黄豆粉。
第十一步:然后将其切开。
第十二步:装盘即可。
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