草莓饼干的做法(草莓饼干的做法窍门)

jswto.com 发布于 2023-05-17 阅读(46)

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本文目录一览:

草莓饼干的做法

草莓饼干的做法:

将2杯切碎的新鲜草莓放在一个小碗中。将2汤匙白砂糖和1茶匙柠檬汁搅拌到草莓中。继续食谱时,让他们休息。在一个大的搅拌碗中,将2杯通用面粉,顷晌1/2杯砂糖,2茶匙发酵粉和1/4茶匙粗盐搅拌在一起。在一个单独的搅拌碗中,将奶油芝士,1个鸡蛋,1杯浓奶油和1茶匙香草提取物用电动搅拌器一起搅打至淡奶油状。用橡皮刮刀将面粉混合运敏物倒入奶油干酪搅拌器中,搅拌直至合并。排干多余的草莓碎片,然后小心地将其折叠成面团。将面团oop成相等大小的球,并放在准备好的烤盘上,在每个饼干之间留出1英寸的空间在375°F的烤箱中烘烤17至20分钟,直到边缘开始变色。让饼干在烤盘上冷却几分钟,然后将它们转移到金属丝架上完旁乎枝全冷却。

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草莓果香饼干怎么做

酥软可口颜色漂亮的草莓果香饼干    

主料

低筋面粉250g    黄油150g    糖粉100g    族让鸡蛋1个    草莓干50g       

草莓饼干的做法步骤

1. 软化黄油后筛入糖粉拌匀

2. 倒入打散的蛋液拌匀

3. 筛入低粉拌匀后撒入切好的草莓干

4. 揉匀后整形,裹紧保鲜膜进冰箱冷冻一个半小时

5. 冻好后快速均匀的切片,厚度别超过1cm

6. 摆入烤余岩盘,烘烤时饼干会膨胀,留好空隙,竖穗御新手适当留多一点空隙。

7. 180度预热烤箱10分钟,放入烤箱中层上下火180度25分钟(0.5cm厚度烤20分钟就可以了,越厚需要烤的时间越长,不然心还是面团的口感,不酥软)

8. 完全冷却后可以放乐扣保鲜盒里冷藏保存

小贴士

很多朋友抱怨烤出来的饼干颜色不美,这里有个技巧,烤到喜欢的颜色后立即盖上锡纸阻止继续上色

草莓曲奇饼干,怎么做,好吃又好看,孩子看了都舍不得松开手呢?

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用材,无盐黄油50克、全蛋液10克伏歼、细砂糖35克、低筋粉100克、发酵粉1克、可可粉适当、草莓粉适当草莓苗造型设计黄油曲奇的做法

第一步

黄油软化后加入细砂糖一起消磨至泛白,分两次添加全蛋液消磨匀称,细砂糖35克、低筋粉100克、发酵粉1克、可可粉适当、草莓粉再加入盐、发酵粉、低筋粉。用刮板拌和至无粉剂的面团。

第二步

取一半面团添加适伍中量草莓粉,揉和匀称。与此同时滚成12CM长的杆状,整形美容出草莓苗的形状后放入冰箱冷冻。

第三步

取剩余的四分之一面团添加适量可可粉,细砂糖35克、低筋粉100克、发酵粉1克、可可粉适当、草莓粉揉和匀称。与此同时揉成3条13cm抹茶圆条。裹好保鲜袋放入冰箱冷冻一会儿。

第四步

最终剩余的原汁原味面团,擀成13*6的薄面皮,放入冰箱冷冻。取出草莓苗面棒,用刀刮出顶部的三个V字凹形槽。再取出抹茶圆条,略微整形美容为三角形条形,置入草莓苗凹形槽中,略微整形美容。

第五步

再换取出原汁原味面团把整个草莓苗包囊搓圆,放入冰箱冷冻三十分钟至面团发硬。取出面团切成片,用黑芝麻粉匀称轻按到表层。放入加热较好的,165度,20min。烘烤半途能够盖上锡箔纸,避免曲奇饼干着色。

搞好啦!小提示每一个烤箱温度不一样,为防止曲奇饼干着色过多不美观,可以在电烤箱上边盖上一张锡箔纸。有一些草莓粉着色腔厅山不用,大家也可以酌量在面团调一点食品色素。

草莓指印饼干 草莓指印饼干做法

1、果酱部分:草莓100克、糖40克、柠檬汁2大匙

2、饼干部分:无盐黄油50克、低粉50克、杏仁粉50克、糖50克、蛋黄1个

3、将草莓洗干净后完全晾干水分,切掉蒂部后对切。

4、煮好的草莓酱放在一边放凉。

5、将黄油室温放软,搅拌至光滑后加入糖,拌匀,再雀誉加入1个蛋黄拌匀。

6、筛入低粉,加入杏仁粉揉成面团,用保鲜膜包起来放冰箱冷藏20分钟。

7、冰好的面团拿出来分成12份,分别揉成圆形,用手指在上面按个洞,再放入冰箱冷藏20分钟后拿出,放入190度预热的烤箱中烤8分钟左右行携。

8、烤好的饼干拿出,在用手指按出的小洞中加入草莓酱,因为草莓并没有打碎,所以煮好的草莓酱中还有草莓档岁伏块,可以直接放一小块草莓在饼干上面,再放入烤箱烤2分钟即可。

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